新的可持續部門“失去有機消費者的共鳴

英國Cert ID是職業背後的公司Terra標準——代表環境可持續、社會責任和非轉基因大豆。

認證公司的董事總經理理查德•Werran“可持續發展”作為一個掛鉤“全新的部門開放”將驅動和支撐主要來自原料製造商的努力。

“在當前的經濟環境,這些消費者停止購買有機產品正在尋找其他地方,但對產品使用相同的核心價值觀和思想,“Werran告訴FoodNavigator.com。

“箴Terra認證產品的共鳴,這些失去了有機消費者,”他說。

認證環境可持續、對社會負責的產品是一個全新的細分將填補市場“真空”留下的有機物。

他補充說,支持Terra彙集了可持續性和非轉基因的大豆卵磷脂是一個重要因素。

的熱詞

“可持續發展將是未來10年的熱詞,“Werran說,但是這將成為常態,這一段時間的結束。

這個市場潛力將由原料製造商,他說;“強國的發展與產品製造商,不是來自原料部門。”

“那些更敏感材料製造商將做得更好,”他補充說。

暗指體力雅培最近的職業Terra認證合同,他表示,該公司需要鼓掌,因為他們對可持續發展的市場需求。

“這是一個有趣的公司;他們非常前瞻性。”他說,“其他人將不得不效仿尤其是大豆卵磷脂被世界廣泛使用的乳化劑。”

奔馳的市場…

Werran指出可持續大豆卵磷脂主要來自於需求“奔馳的市場,因為它對他們最重要。”

高端品牌和豪華的巧克力品牌,使用認證的可持續發展的趨勢和非轉基因大豆卵磷脂會先走他說;“特別是瑞士巧克力生產者——這是明確的市場方向,”他們已經使用公平貿易和雨林聯盟糖和可可成分,所以下一個認證的可持續的大豆卵磷脂。

188bet登录网址大品牌和零售商正在推動“可持續發展”,他說,“他們這麼做的原因很清楚這些問題關係到消費者。”

“如果食品行業不會朝這個方向明確,這些可持續性目標不能實現,”他補充說,“如果他們不適應他們會倒閉。他們就會有多餘的產品不適合市場需求。”