ADM打開新的創新中心在荷蘭
中心,去年年底開業,提供試驗設施、技術示範、可可和巧克力的研討會,並將公司的指定中心可可,可可塊,可可脂。
該公司表示,在河畔Koog de Zaan荷蘭將包含試驗設施冰淇淋,奶製品、麵包店、穀類食品和巧克力糖果和包含一個禮堂deZaan產品的科學解釋和評估。
“獨特的機會”
創新主任Rinus Heemskerk ADM國際可可告訴ConfectioneryNews.com中心提供了一個“獨特的機會”受益於公司的行業經驗。
“由於價格波動的可可粉,製造商正麵臨著越來越高的配方成本。為了克服這一點,ADM開發了“少即是多”計劃,旨在提供相同的口味和質量,但從一個較小的特殊處理和選定的可可粉,”他說。
可可和巧克力研討會涵蓋的主題包括降低成本,製定優化、可持續發展和創新。該公司表示,他們希望吸引客戶來自歐洲、非洲和中東。
可可需求
Heemskerk說:“可可和巧克力繼續在歐洲很受歡迎,還有豐富的非洲和中東地區的增長。
“我們認為新的Koog優勢中心將是一個令人鼓舞的設置創新可可和巧克力。與ADM的其它優勢中心在曼海姆、利物浦和新加坡,Koog的中心將提供額外的支持特別是歐洲地區”。
ADM全球雇員30000人265年加工廠將油籽,玉米、小麥、可可產品對食物、動物飼料、化工和能源使用在160多個國家。
