北美NovaGreen生產糖用木糖醇代替

木糖醇是一種甜味劑,可用於無糖口香糖和其他食物,通常再加上健康功效,如“減少熱量”或“降低蛀牙的風險”。

NovaGreen首席執行官巴裏Farquharson說:“北美食品生產商主要是中國或歐洲尋找他們的木糖醇的需求。”

國內“NovaGreen將提供一個可用的產品來源,提供一貫高質量產品的高需求的功能性食品解決方案。”

據該公司介紹,全球市場對木糖醇約在400 - 500美元,而美國市場估計有159美元。

據說甜味劑見過近25%的複合年增長率自2002年以來。

NovaGreen宣稱其生產成本低於當前大型批發價格約為4.50美元/公斤Cdn概況,或2.05美元/磅。