火星使可持續可可供應進一步進步
全球巧克力和糖果製造商宣布,它正在堅實的進展2009年履行其承諾購買從可持續來源認證公司使用的所有可可豆供應2020 -透露,該公司遇到了2011年10%的目標提供可持續的來源。
火星表示,有望翻番可持續采購,2012年達到20%以上由今年年底供應水平——使公司可持續認證的最大買家可可。
巴裏·帕金,全球采購和可持續性前往火星巧克力表示,該公司已達到“高興”“在我們的另一個關鍵裏程碑可持續可可倡議”
火星表示,其2011年,可可采購是根據雨林聯盟認證和伍茲認證的標準。基於當前的購買協議,該公司表示,項目將購買近90000噸的認證可可到2012年底。
然而火星去年還宣布,將與公平貿易的國際合作——今年開始購買公平貿易的可可。
認證的可持續發展
火星認為認證行業是最好的工具來支持世界上的許多5到600萬可可農民。
“成功的認證計劃我們的努力是非常重要的,因為它是最有效的工具我們目前已經達到幾百萬可可種植者在規模,”帕金說。
“花了很多努力工作從農民、認證機構,和其他人沿著供應鏈達到這個裏程碑,,我們很高興看到他們的能源回報。”
安迪要控製全球火星巧克力可可副總裁說,同時認證潛在全球可可農民受益,“真正有意義的、認證必須團結行業優先考慮真正的改變在農場水平領先於其他所有利益。”
認證的產品
目前,六個火星全球產品貼上雨林聯盟和伍茲認證。該公司表示,其主要目標是到2020年達到100%的認證,雖然有些產品可能不是明確標記。