火星被歐盟批準硬糖果的高質量的印刷技術

火星的請求,以便它可以打印高質量個性化圖片m&m使用甘油的酯木鬆香445 (E)作為乳化劑。

其請求來延續445年研究發現E作為乳化劑在水性油墨可以改善材料的混合和完整性給予更同質的準備,並有很強的修複和覆蓋性能。

研究發現這可能導致更高質量的文本和高分辨率照片hard-coated糖果相比,目前的食品顏色準備用於打印文本,標誌和圖片。

委員會綠燈

歐盟委員會的批準是在監管沒有昨天發布的472/2012。

個性化的監管許可技術和/或促銷產品消耗少量的數量限製的場合,如婚禮和生日。

膳食委員會2001年的一份報告稱,在歐盟食品添加劑的攝入發現E 445不需要進一步檢查,因為它的使用在食品沒有超過可接受的每日攝入食品科學委員會於1992年建立。

在此基礎上該委員會並沒有查閱歐洲食品安全局(EFSA)對當前監管它說E 445用於打印hard-confectionery不構成健康風險。

其他的用途

甘油的酯木鬆香有時被用作替代溴化植物油citrus-flavoured軟飲料。

Dr Pepper加拿大幹菠蘿味,百事公司的佳得樂和可口可樂芬達飲料中使用食品添加劑。

甘油的酯木鬆香還有口香糖基地的應用程序作為一個組成部分。

個性化的m&m巧克力豆

火星有一係列網站MyM&Ms名義,它允許消費者購買定製M&M的在線婚禮等場合,生日和洗禮。

目前運行的服務在英國,法國,比利時,意大利,德國和荷蘭。