礦物油在包裝和食品接觸可能引起關注,歐洲食品安全署說
食品安全監管機構的意見可能會導致新規定後評估由歐洲委員會。
風險評估機構昨日證實,回收紙板在食品包裝——特別是沒有障礙襯裏——可能暴露於莫氏的主要來源和強調,一些麵包和穀物中含有最高水平的混合物。
衛生部屬於一種種類繁多的碳氫化合物的混合包含成千上萬的化合物,所有不同的結構和尺寸。該機構說的化學化妝品摩氏批次的不同,與混合物通常根據粘度分類。
兩個主要類別評估的意見是“芳香”和“飽和”摩氏。每個呈現不同的潛在問題;芳香混合物可能致癌而飽和的化學形式積累在體內,會導致肝損傷。
最近擔憂的影響在包裝之前,瑞士科學家發現,摩氏從油墨中回收紙板被浸到食物。
衛生部來源
身體中大量存在衛生部食品的來源,通過汙染和故意用於糧食生產。
與食品接觸的材料,它強調了主要來源是再生紙和董事會——這是作為一個原因的高在布丁沙漠混合和麵條。其他來源是印刷油墨和添加劑用於製造塑料、潤滑劑和粘合劑等。潤滑油生產和食品蠟塗層的水果和嚼口香糖也標記。食品添加劑和加工助劑也有助於水平的飽和礦物油(狂舞),連同釋放麵包店產品代理商,糖和油產品表麵處理的大米和糖果。
包裝問題和解決方案
歐洲食品安全署強調包裝的重要性在衛生部膳食暴露在人類和提出一些可能的解決方案。
“衛生部汙染食品的使用可回收的紙板包裝材料可能是膳食暴露的一個重要來源,”說汙染麵板。
專家們補充說:“它可以有效地阻止進入包裝組裝的功能障礙。其他措施可能包括隔離複蘇的纖維來源用於食品包裝的回收和再循環能力的增加,避免與衛生部的使用材料和物質生產的食品包裝”。
風險和修改ADIs
研究數據和研究之後,歐洲食品安全署發現低收入或背景——水平出現在許多的食物。最高水平的飽和衛生部被發現在“麵包和卷”和“穀物供人類消費”。
專家組得出消費者對特定品牌的忠誠或購買產品從相同的商店可以接觸衛生部水平較高風險。
“有一個潛在的問題與當前背景有關接觸狂舞在歐洲,特別是使用白色油作為脫模劑噴灑的穀物的麵包和在某種程度上,“它補充道。
膳食暴露在混合物在3 - 10歲的兒童比成人高。
專家組指出,目前ADIs需要被重新審查後評估顯示先前的研究結果用於設置水平不是很適用於人類,尤其是對於中低粘度飽和摩氏。
修訂的ADI高粘度衛生部被歸類為低優先級。
建議
歐洲食品安全署提出九個建議來解決這個問題——其中很多集中在需要收集更多的信息,提高監測係統。
需要開發認證參考標準允許實驗室內部驗證和未來應該更複雜的監控區分芳香和飽和摩氏被高亮顯示。
食品集團需要監控還必須加上更多的分析概述在食品生產過程中汙染發生。後者將幫助在發展中更好地監控項目。
在研究方麵,還需要更多的研究來確定適用的人類發現老鼠的肝損傷。方法來改善衛生部的毒理學評價也應該調查。
