歐盟規定必須激勵創新,CAOBISCO說
CAOBISCO秘書長Sabine Nafziger向ConfectioneryNews.com在歐洲議會組織的會議後,上周四題為“可持續性,甜的可持續性”。
她說,創新是關鍵驅動因素,以確保公司的可持續發展,保持消費者的興趣。
因此,歐盟監管應該鼓勵生產創新,她說,反映評論新任命CAOBISCO Tobias Bachmuller總統的首席執行官Katjes Fassin,在會議上。
CAOBISCO主要成員包括糖果的球員如火星、費列羅、卡夫和吉百利和雀巢。
減少延遲和不一致
“應該在官僚負擔和不一致性,“Nafziger表示,不包括安全評估。
她說從監管過程延遲損害潛在的投資回報率,並稱需要更加一致的政策和法規。
“我們有時看到新興需求之間的衝突的規定不同的DGs (Directorates-General)和集可以減緩創新,“她說。
允許成分聲稱鼓勵創新
Nafziger表示,歐盟議會投票反對“X %少”主張之間的激勵製造商將減少。
她補充說,配方變化進一步阻礙了固定的法定條款。
”例如,在巧克力中,法律規定在歐盟可可指令允許無顯著改變配方和技術因素,”她說。
批準基於科學
她補充說,更“以科學為基礎的決策“被要求使創新。
許多食品添加劑的一種積極的風險評估歐洲食品安全局(EFSA)可能會導致新的創新已經沒有了市場由於議會的政治擔憂,她說。甜菊糖甙,例如花了很長時間,她說。
Nafziger表示,最近的核心信息從caobisco會議上是夥伴關係在整個供應鏈中取得進展的關鍵的可持續性。
