競爭對手薄荷醇產能,以滿足口香糖製造商的要求
薄荷醇供應商巴斯夫計劃今年夏天打開一個新工廠,以滿足要求糖果後不久,它的競爭對手Symrise本月早些時候提高自己的能力。
巴斯夫將產生L-menthol Ludwighafsen新網站,德國。雖然不直接提供薄荷糖果,它的一個主要客戶群是味道和香味的房屋供應薄荷配方口香糖和薄荷製造商。
巴斯夫的新L-menthol植物
Leticia Jimenez-Buil,全球通信營養與健康在巴斯夫,告訴ConfectioneryNews.com,薄荷醇的年增長率保持在5 - 8%
“有一個巨大的糖果製造商和許多其他市場的需求,“她說。
“我們看到所有行業的增長,這(糖果)絕對是其中之一,”她繼續說。
巴斯夫同時也是其他行業的薄荷醇需求,包括口腔和身體保健和醫藥。
公司聲稱其新網站將成為世界上最大的L-menthol生產工廠,但它拒絕評論該工廠的產能。
巴斯夫的薄荷醇能力是基於檸檬醛,是中石油的檸檬。L-menthol可以用在任何食品應用程序需要一個新鮮的薄荷味,尤其是在產品,如嚼口香糖和糖果薄荷糖。
Symrise擴張
巴斯夫的新工廠後不久對手Symrise增加其L-menthol生產€1600萬擴張Holzminden工廠,也在德國。
Symrise說擴張將使產量增加一倍。
諾伯特•裏希特,全球業務單元分子主管Symrise之前說Symrise服務“大約30%的全球需求”合成薄荷醇(L-menthol)。他說Symrise合成薄荷醇的主要製造商在歐洲,但預計市場將加熱的競爭者加入。
巴斯夫的公司略有不同,以及製造業薄荷醇,它還提供了直接薄荷配方糖果味的房子。