嘉吉公司推出用戶認證巧克力範圍小
嘉吉公司注冊了現成的巧克力範圍將道德可可小用戶對可持續產品的需求繁榮。
公司的範圍現在伍茲認證標簽,這意味著可可用於製作巧克力來自農場,避免童工和為農民尋求一個更好的交易。
對巧克力的商務總監哈利Venema嘉吉表示:“為了應對客戶的需求,我們使我們的現成的黑暗,牛奶巧克力和白巧克力與伍茲認證標簽可用。”
嘉吉表示,全球對可持續產品的需求上升了超過10000個新產品的推出使可持續性聲稱去年相比5000年的2009左右。
“巧克力產品也朝著這個方向,發射數量進行可持續性同期增長近一倍,從938年的2009人增加到1770年的2011,”該公司說。
可用於小型用戶
通過認證範圍,嘉吉公司表示,它希望把認證的可持續可可在製造商使用少量的巧克力,從一個托盤。
“這帶來高質量認證的可持續巧克力的價值我們的小巧克力第一次客戶,使他們能夠向消費者提供產品保證大豆栽培可持續,”Venema說。
她女兒de Vries、現場主任伍茲認證補充道:“許多大巧克力用戶回應日益增長的可持續發展趨勢,但直到現在小用戶發現很難獲得可持續的巧克力。伍茲的包容是一個重要的目標,這意味著農民的程序應該可以訪問所有大小和巧克力製造商。”
現成的巧克力有10公斤範圍框的牛奶、黑或白巧克力。適合應用範圍在麵包店,糖果和冰淇淋。
伍茲認證
伍茲是一個獨立的第三方認證機構,可可農場進行審計,以確保沒有事故發生。
該組織目前正在與火星幫助巧克力公司在2020年實現100%的認證的可持續的可可。(見在這裏)
