行業承諾幫助全球公平貿易產品的銷售增長12%

通過奧利弗Nieburg

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行業承諾幫助全球公平貿易產品的銷售增長12%
公平貿易產品的銷售增長12% 2011年全世界由於道德采購食品和飲料行業的承諾,增加了消費者意識。

公平貿易國際今天公布了2011年度的數據,去年公布的50億年全球銷售€。

該組織的目標是獲得一個更好的交易農民在發展中國家通過其認證計劃。

英國最大的市場

2010年,公平貿易商品的零售銷售在英國比在世界上其他地方。銷售在英國站在€15億,比去年增加了12%的市場占全球公平貿易銷售的近三分之一。

Vicky Pauschert、通信對於公平貿易,告訴FoodNavigator英國的需求如此之高是由於強烈的草根運動。

公平貿易是促進學校和大學和組織設置英國消費者與生產者公平貿易夥伴關係城鎮在發展中國家,她說。

公司的承諾

Pauschert表示,全球公平貿易的崛起在很大程度上從大公司的承諾。

幾乎一半的袋裝糖在最近的英國商店將公平貿易認證後從超市和Tate & Lyle承諾。

吉百利/卡夫的決定證明純牛奶酒吧去年6月在南非也有助於公平貿易在市場的銷售增長高達283%。

“當然在增加,消費需求”Pauschert補充道。

“即使在經濟低迷人仍然擔心他們的產品是從哪裏來的。”

西班牙是歐洲增長最快的市場銷售額上漲39%左右€20米。然而,公平貿易的古娟Schlopker西班牙告訴本網站說,這種增長是預期的組織才開始工作六年前在西班牙,這是它的一個最新的市場在歐洲增長空間。

類別

公平貿易認證範圍的產品,從水果、糖、可可、咖啡和茶。

體積的銷售公平貿易幹果和果汁在2011年大幅增長分別為42%和52%。

公平貿易認證超市自有品牌的果汁以及一係列的產品,從王汁等飲料製造商。

可可承諾

銷售量的可可豆公平貿易認證的農場在2011年增長14%,至40198噸。

費列羅等大巧克力製造商,火星和雀巢最近承諾將源更可可從第三方認證的農場童工的使用正受到越來越大的壓力在西非的人權組織和歐盟。(見在這裏)

火星已經承諾到2020年采購認證100%可可,並打算與公平貿易認證夥伴協作與組織最近證明Malteasers後在英國。

“我們歡迎承諾從大公司到可持續的來源,”Pauschert說。

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