健康食品應該便宜,認為以色列的說客
國家最新的一長串的國家已經提出了,或正在考慮引進,征稅產品含有大量的糖和脂肪。最新的發展是,以色列稅務機關出來支持這個想法。
然而,瑞秋Adato博士告訴FoodNavigator:“你不能說一切高脂肪和糖的數量必須有稅收。你不可能讓一切都在同一個籃子裏。我不能說,“不要吃冰淇淋和巧克力的。”
她還反對不公平地針對一些產品征稅,而不是別人。“一個星期前在以色列,他們提高了啤酒和香煙稅。我反對啤酒——如果你提高啤酒稅,為什麼不是其他酒精飲料嗎?這是類似的東西當你談論食物。
Adato說,其中一個問題是,健康食品往往是更高的價格,這意味著如果你征稅不健康的食物被阻止窮人買不起足夠的食物。“如果你稅用精白麵粉做麵包(例如),與布朗麵包麵粉已經有一個高的價格,這意味著人們將無法負擔基本麵包之類的東西。
“我們需要鼓勵人們購買健康的食品,而不是給不健康食品定價。”
健康的生活方式
她補充說,解決肥胖和dietary-related疾病需要鼓勵人們更健康的生活方式。“我們需要改變學校的行動。這不僅是關於食物的,而是各種各樣的生活方式的問題。”
如果征稅不健康的產品介紹,她說,她呼籲成立一個委員會來仔細分析哪些產品應該征稅,而不是一個簡單的移動。
Eli Budman以色列研發食品工程師Gan Shmuel集團表示:“我認為,要想真正改變消費者的態度可以通過教育獲得的健康係統,醫生、報紙和其他媒體而不是稅收。”
上個月發表的一份調查,270人在以色列的標誌,三分之一的受訪者支持征收脂肪稅含糖飲料和零食來處理肥胖。
共有40輿論導向者和決策者參與了調查,這是由Gartner研究所研究人員。隻有三分之一反對引入“脂肪稅”對含糖飲料和零食。
