大麵試:戴夫麥克勞克林,世界野生動物基金會
世界自然基金會:行業應該買入GreenPalm今天,或者明天將難以完全可追溯來源的可持續棕櫚油
從好幾個領先品牌聯合利華,通用磨坊和百事公司已承諾,到2015年底,他們隻會使用油可以直接追溯到種植園認證的可持續棕櫚油圓桌會議(棕櫚油)。
然而,達到這一目標的道路是充滿挑戰和岩石,世界自然基金會的農業副總裁戴夫•麥克勞克林告訴FoodNavigator-USA。
用量衍生品仍然讓許多美國買家望而卻步
雖然有些棕櫚油煉油企業垂直整合,例如新不列顛棕櫚油隻使用石油公司擁有種植園在巴布亞新幾內亞的英國煉油廠——大多數美國主要煉油企業都沒有,他說。
從棕櫚油種植園和隔離石油的成本在整個全球棕櫚油供應鏈——從多個各級種植園是在石油很重要,推高用量棕櫚油的價格溢價(尤其是金融衍生品,“禁止的“水平,他說。
”和種族隔離的棕櫚仁油是更加複雜和昂貴。”
同時,煉油企業很難做出回報如果他們支付較高的溢價購買用量石油卻隻能得到棕櫚硬脂,投資回報率,而不是油精(油精是全球煎炸油的選擇與中國和印度的買家並不要求可持續品種)。
結果,而12%的棕櫚油生產的2011年是圓形標誌認證,隻有一半的金額購買或獲得溢價,與種族隔離或質量平衡供應從垂直整合(見框,右)生產商暢銷,但許多集成種植者沒有看到好處。
GreenPalm是一個過渡的工具給種植者正確的市場信號
最終,當然,如果大多數種植者圓形標誌認證,煉油商不需要隔離石油和價格會下降,麥克勞克林說。但需要鼓勵種植者開關。
”,現在最好的辦法就是買GreenPalm證書[保證噸位的石油/衍生品相當於噸位買家使用已經從一個生產用量種植園),他說。
“我們必須建立地麵上的臨界質量。GreenPalm是一個過渡的工具給種植者正確的市場信號(這是值得得到達到審計和認證)。”
這樣種植者掙外快每噸每噸分配一個GreenPalm證書(證書報greenpalm.org)和種植園將用量,他說。
“聯合利華認識到這是路線行業可能要下降時最近致力於為100%的棕櫚油需求購買GreenPalm證書雖然其終極目標是買所有2020年棕櫚油fully-traceable來源。”
證書越多,就越容易過渡到物理供應鏈
換句話說,GreenPalm最終應該做自己的工作,它有助於刺激生產的可持續棕櫚油到了這樣一種程度,大型煉油廠將能夠負擔得起的可持續供應的產品,他說。
“我最大的擔憂是,考慮到非集成生產商不接收任何好處,證明種植園的動機是不存在的。GreenPalm聯合利華的方法將幫助解決這個問題,但是我們需要其他人棕櫚油效仿真正的用戶提供積極的市場信號。
“認證發生越多,就越容易過渡到物理供應鏈,我們需要認識到,這是一個過程,將隨時間而變化。”
中國和印度也必須購買可持續棕櫚油
如果遊戲真的會改變,但是,中國和印度還必須購買可持續的手掌,他說。
“目前,我們僅占2%的棕櫚油使用和歐洲約11 - 12%,即使,13 - 14%的全球需求要求可持續的手掌,我們要觸及天花板的潛在市場。”
然而,也有一些令人鼓舞的跡象,印度製造商成為“更多的接受“可持續棕櫚油,中國政府采取更多的利益和重大全球製造商在亞洲幫助提高認識,他說。
“一些真正需要繁重,但這樣你可以看看。RSPO隻有活躍2008年11月以來,在不到四年的全球產量的12%是圓形標誌認證。這很了不起。”
複雜的衍生品市場由GreenPalm服務好
GreenPalm總經理鮑勃•諾曼同意觀察:“關於吸收,我們總是可以得到改善。(但)這不是一個壞成績經過四年的認證材料被用於市場。”
但他補充道:供應鏈“GreenPalm不僅作為第一選擇許多公司也為新的需求市場,如印度和中國。
“複雜的衍生品市場也曾GreenPalm和最後但並非最不重要的是被視為一個重要的選擇支持遠程獨立小農,也許沒有一個物理可持續的需求市場。
“GreenPalm證書交易占所有的72%的棕櫚油交易。”
點擊這裏讀到沃爾瑪的可持續棕櫚油的承諾。