新的全球巧克力公司集2013的野心

公司成立前Callebaut員工去年9月在第戎Barry Callebaut出售了其工廠後,法國的令牌和€1,以避免與客戶競爭。

菲利普•德•Jarcy Chocolaterie德勃艮地的首席執行官告訴本網站說,該公司將為主要零售商和生產高檔商品將與德國公司Feodora競爭,Heilemann Hachez。

填補市場空白

2007年,雀巢Barry Callebaut獲得第戎工廠,生產巧克力朗萬品牌。

“工廠的問題隻是營銷的問題。該公司沒有銷售力量。”de Jarcy說。

“我們一直在招聘銷售人員和專門的營銷人,”他說。

私人標簽

De Jarcy說他設想Chocolaterie德勃艮地將產生70%的自有品牌巧克力和30%的品牌產品,並將在股東結構。

公司已經為雀巢公司生產產品包括獅子與另一個酒吧,在討論五大生產商,據de Jarcy。

公司擁有14條生產線,可以生產一係列的產品,從酒吧到平板電腦。

品牌商品

De Jarcy說,法國、德國和英國公司的地理集中的品牌商品在西歐,北美和俄羅斯最好的國際前景。

他說,56000平方米的第戎工廠可能會對整個世界產生。

該公司將展示成品在科隆的ISM,德國本月晚些時候。

De Jarcy預計該公司進入零售商店在9月。

一歐元購買

問他和他的同事們是如何能夠購買的工廠隻是一歐元,de Jarcy說Callebaut不想與它的客戶所以不能進入業務本身。

他補充說,國際公司不感興趣因為他們的重點是銷售和市場營銷,沒有許多法國糖果可供選擇。

Chocolaterie德勃艮地將每年供應12000噸巧克力Barry Callebaut根據協議在一個5年的新合同。

第戎工廠用於生產雀巢巧克力朗萬流行的年代,由一個營銷活動中展示藝術家薩爾瓦多·達利。

目標

新公司將開始與€8000萬(合104美元)的收入,將所有300名員工在第戎的網站。

De Jarcy說Chocolaterie德勃艮地在第一年銷售增長16%和50%在五年內。

炸彈威脅

去年11月,一枚炸彈警報Barry Callebaut被迫暫時關閉工廠引發法國當局正在調查的第戎。

“這隻是一個人的行動。它受到廣泛譴責每個工廠特別是工會。”de Jarcy說。

“當然,沒有炸彈”他補充說。

負責的人也許覺得他們不是自己的未來的主人,他說。

Chocolaterie德勃艮地已同意保留所有300名員工在第戎站點在同一工資。

“我們知道我們有一點太多,但我們希望公司有相同數量的人,”他說。