印度新興零售網絡可以克服“外星人”糖果的概念
Mintel全球消費者分析師彼得•Ayton告訴ConfectioneryNews.com:“這隻是因為糖果在印度是一個陌生的概念。”
經濟學人智庫(Economist Intelligence Unit)和Mintel最近合作產生的收斂與發散,在中國比較家庭支出的一份報告,印度、墨西哥、土耳其和南非,英國,美國。
報告預測,準備食物部分將保持強勁,特別是巧克力。然而,它在印度發現消費仍很低。
印度的零售網絡
Ayton說,一個強大的零售網絡還沒有現在和很多食物去浪費,特別是巧克力,對高溫敏感。
Ayton說外國直接投資者被拒絕入境零售空間在印度政府試圖保護印度商業,但態度變化。根據Ayton,政府軟化立場。
“零售商歡迎政府希望他們建立一個分銷鏈,”他說。
樂購和沃爾瑪兩個零售巨頭正在考慮印度,他說。
“法律更容易被取消。如果分配更有效——什麼將是一個巨大的市場,”他補充說。
英國最大的巧克力消費
敏特公司的研究發現,英國消費者人均巧克力消費最大的國家,緊隨其後的是美國。
Ayton表示,英國可能已經超過美國對countlines由於消費者偏好,比我們更昂貴的選擇。
消費者在土耳其,南非和墨西哥都花了大約三分之一的美國的水平。
下麵的這些國家,來中國,就在印度處於社會底層的人。
中國
“巧克力”不是在東亞麵板中,Ayton表示,巧克力製造商需要迎合當地人的口味。
他說,自從中國甜食不是特別強,口味可以考慮使用更多的可可來創建一個更苦的味道,但是額外的商品成本可能是一個障礙。
