ProSweets 2013年科隆
“靈活性”背後的目的研發:Carle&Montanari-OPM新機器
靈活性是Carle&Montanari-OPM背後的目標新推出的巧克力準備和初級包裝,它展示了在ProSweets,銷售和營銷經理說。
意大利公司展示了其βX垂直連續脾氣機和JT Pro集成flow-wrapping機ProSweets 2013在科隆。
說到ConfectioneryNews.com,銷售和營銷經理朱裏奧Bellanti說,被發達國家應對客戶需求的靈活性。
連續巧克力調溫機
新脾氣使巧克力製造商能夠覆蓋更廣泛的生產能力在回火——從10 - 100%,而不是傳統的50個選項或100%。
這台機器可以運行在最大輸出電平的2000公斤/小時。
“這是非常有趣的對於客戶需要靈活的產品範圍,“Bellanti說。
機功能的智能調溫設備,確保為客戶容易使用。
銷售和營銷經理解釋說,製造商隻需要輸入一個初始調整溫度回火水平和機器之後就通過數學算法的處理。
“我們的顧客目標是那些需要非常廣泛的回火,在某種意義上,他們可能需要從卷高卷很低。這樣他們可以得到它隻有一台機器,節能、使用非常有限的空間裏,“他說。
集成flow-wrapper
Bellanti說,靈活性也在發展公司的最新flow-wrapping機器。
“新flow-wrapping機器是為了開發靈活;定製我們的客戶的需要和版本,我們在展會上展示實際上是與飼喂係統集成與機器人,”他說。
這台機器有一個適當喂養機器人確保所有集成控製。flow-wrapping部分也完全從頭開始重新設計和開發。
係統可以運行多達500 ppm的速度/ 70米/分鍾的電影。