甜蜜和零食博覽會預覽
實惠的美味糖果繁榮NCA的甜&零食世博會
日益增長的地區
傑娜Ellek, NCA貿易通訊主任告訴ConfectioneryNews.com:“在這五年持續增長和發展,占用更大的空間展示樓。”
她說,參展商認為他們可以在這個領域獲得更多的曝光和反饋表明,糖果享受了特別關注。“每年我們出賣的領域,”她說。
根據Ellek區往往是由巧克力。“這是接近65%,”她說。然而,該地區也是non-chocolate美食甘草和美食糖豆等物品。
NCA糖果和零食的世博會將在芝加哥,伊利諾斯州,2013年5月21日到23日。美食市場的區域顯示為美食,自然和有機糖果和零食產品,已經過去5事件。
“日常美食”
Ellek表示,美國市場的增長“日常美食”——產品溢價的位置,而是一個負擔得起的價格點。
NCA總裁拉裏·格雷厄姆在ISM在科隆告訴本網站,不僅僅是專業公司利用的美味糖果。“幾乎所有的大公司火星好時,雀巢和Mondelez——想出了各種各樣的新的有趣的美食產品以及季節性產品。我認為每個人都利用它。”他說。
好時其雨林聯盟認證的幸福,而火星享受日常美食與多芬品牌定位。
全球製造商和零售商
Ellek表示,世博會是一個全球製造商向零售商和展示新產品找出如何在商店裏商品商品促進銷售。
“我們的參展商糖果製造商通過中小企業,從五大”她說。
零售商在所有渠道包括C-Store、藥店和超市如沃爾瑪將出席,Ellek說。“我們有很多在線零售商來我們節目,“她補充說,零售商是從近40個不同的國家。
表示程序包括一個會議由入口成本將籃球教練教練K,一個國家的產業從坎塔爾表示,薩奇和薩奇討論購物者營銷和獲得普利策獎的專欄作家喬治·威爾政治如何影響商業決策。
新產品展示
創新巷將成為新公司的地方展示給零售商尋找新穎的產品。創業公司將提供交鑰匙展位展示產品。過去小巷已經運行了兩年,Ellek此前表示,一些初創企業與大型零售商達成協議。
“糖果和零食類別有經驗比任何其他類別產品發布,”Ellek說。世博會將運行一個頒獎典禮最創新的新產品,這是由零售商決定。Ellek對零售商遊客說:“如果你不知道去哪裏,去這些產品。”