Ashbury巧克力巧克力主要闡述了自有品牌的趨勢

Ashbury製造商巧克力太妃糖,超市的自主品牌也生產自主品牌刺激別人者和藍色的鳥。

創新不是複製

在ConfectioneryNews.com,漫步區占有一席之地,哎的董事長兼首席執行官戴維•Zulman說:“傳統上總是一個私人標簽版本的品牌產品,但現在零售商正在尋找創新產品。”

創新是任何東西“不僅僅是複製一個主要品牌”和可能包括利用季節性的活動,如聖誕節,情人節,複活節,他說。

問私人標簽仍遭受低質量的形象問題,Zulman說:“在過去10年市場開發了質量大大改變這種看法。”

Zulman說自有品牌巧克力是更難比其他超市銷售品牌產品,如即食餐,因為吉百利製造商Mondelez國際的主導地位,雀巢和火星。不過,他補充稱,零售商已經開始要求更高的質量。

審計質量驅動

他說,超市在自有品牌製造商進行技術審核一年一次,以確保原料和包裝都是堅持從批準的供應商和購買協議。一些人還進行社會審計監督工作實踐。

Zulman說,高端超市Marks & Spencer進行更嚴格的比大多數以確保高質量的審計標準。

漫步區占有一席之地的哎由於體積的客戶,這意味著該公司審計幾乎每隔幾周。

Zulman表示,這有助於保持高質量標準,但補充說“海峽夾克在業務方麵的采購和控製”。

自有品牌的未來

“在未來幾年(質量)將在今天,剛從的提高”Zulman表示,零售商驅動創新多樣化的產品範圍和與品牌商品競爭。

他說,這對品牌商品公司不一定是壞消息,但是“讓他們保持警覺”和驅動創新和產品開發。

然而,他說,三級品牌以外的核心產品營銷範圍和不受支持的,將受到影響。

根據Zulman,可以有多達30%更高的利潤率為零售商銷售自有品牌與品牌產品相比,所以激勵存在發展自主品牌。

問超市可能有一天糖果生產內部移動,他表示將不可能是零售商關注的是銷售和市場營銷和“製造業是複雜的,具有挑戰性和昂貴的啟動與高標準”。

瑞士零售商米格羅是唯一一個生產自己的產品,而莫裏森是唯一的英國零售商生產自有品牌,但隻有新鮮農產品、肉類和準備食物,Zulman說。

其他市場

Ashbury也出現在出口市場包括加拿大、澳大利亞、法國、德國、荷蘭和南非。

Zulman說,在英國以外,自有品牌巧克力在加拿大獲得動力,但在澳大利亞一段時間。

他說,自有品牌市場傾向於開發有質量的供應商有能力提供所需的數量和種類。

他還說,有許多強大的本土品牌製造商在澳大利亞和南非範圍進入私人標簽,但他們需要準備放棄自主品牌,以避免利益衝突。