“他們是科學家進行一個非常艱巨的任務,歐盟法律所要求的製造商。”

我發現歐洲食品安全局的健康功效宣傳小組在行動;陰謀論者將會失望

通過巴蒂爾斯塔林

——最後一次更新在格林尼治時間

我發現歐洲食品安全局的健康功效宣傳小組在行動;陰謀論者將會失望

相關標簽健康聲明營養同行評審

上周NutraIngredients是10組織邀請觀察歐洲食品安全局(EFSA)的健康功效宣傳小組在行動一天帕爾馬,意大利,基地。

我們不允許提問或參與,而是我們坐在辦公椅對相鄰的牆壁和觀察小組麵對麵坐在長方形形成工作通過兩個觀點,而不是健康聲明但膳食參考價值(DRVs)維生素C和氟化物。這意味著另一個-鉬-但是時間跑掉了。

其他“觀察員”包括Kemin;默克公司消費者健康;Rephine Balticum;Kurz意大利研究所;Inneov Nestle-L家族合資企業;美讚臣;達能嬰兒營養和歐洲的谘詢服務。

歐盟委員會(European Commission)的羅勒Mathioudakis也是,聽,給EC輸入某些問題。

雖然不能報告的細節被評估,使我震驚的是選擇過程展出的19個小組成員紅筆了他們通過的草案文檔——意識該小組的工作將在更廣泛的社區營養。

盡管每個專家並沒有明確知道每個研究相關的詳細的意見——這就是專家工作組的工作,編製初稿意見——如果一項研究的包容是質疑它被稱為屏幕,並決定了其相關性或權力。

專家組同意有時省略研究認為“outlyers”;研究通常都是力不從心,不符合科學的全身,或正在興建的結論向專家組的意見。

小組成員詢問劑量;關於潛在的混雜飲食因素和輸入;對動物和人類的數據;生物標誌物的可用性;關於研究人群。他們討論文字和定義。如何“科學說”將被“讀者”。其他機構如美國食品和藥物管理局,國際移民組織或曾表示在特定的問題。

最令我印象深刻的是瘋狂的困難的任務構建一個明確的科學聲明關於營養,劑量和健康影響巨大,常常矛盾的數據。

但這是這個小組的任務是什麼,任務他們繼續犁。

良好的科學嗎?

這個麵板,麵板上飲食產品,營養和過敏(NDA)——質疑太多營養科學已經在各種各樣的批評來自工業和學術界。

椅子,Ambroise馬丁教授和其他18 NDA小組的成員和他們的前輩們被指控虐待經同行評議的數據。他們被指控的偏見;製藥公司的陰謀。的啟蒙主義一塊寫得很糟糕的立法——營養和健康聲稱歐盟監管(NHCR)。阻止商業言論自由。

甚至故意科學無知…沒有短缺的批評和一些受人尊敬的科學家。

在歐洲食品安全署成立於2002年的歐洲冠軍好科學,——至少在其健康功效宣傳工作,經常扮演一個壞科學的商人。

歐洲食品安全署的帕爾瑪總部NDA執行其工作
歐洲食品安全署的帕爾瑪總部NDA執行其工作

而不僅僅是偽科學,但innovation-killing壞科學在歐洲食品行業需要所有它能得到的幫助歐元經濟鬥爭和其他地區市場提供替代監管模型經常炫耀經濟實力首次在“西方”的範圍內。

在這個景觀NHCR和NDA的工作已經被廣泛藐視歐盟食品行業創新殺手第一流的。

但專家組可以歸咎於拒絕同行評議的科學?作為一個一天工作完成後說:“同行評審過程並不完美,我們的標準是不同的。”

看到他們工作我不認為他們可以這樣指責。他們是科學家進行一個非常艱巨的任務,根據歐盟法律要求製造商。

似乎任何問題與營養科學的治療,在寫作的法律。

你怎麼認為?歐洲食品安全署的科學產出站起來嗎?

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