新西蘭巧克力消費者“更新換代”的道德與健康:傻瓜

在最新的糖果從傻瓜食品研究報告,主要市場分析師喬納森•托馬斯表示,穩定增長在新西蘭的巧克力市場推動了消費者情緒的轉變。

“在世界其他地方一樣,在新西蘭消費者顯示感興趣的健康和道德形式的糖果,這也幫助經濟增長,”托馬斯在報告中稱。

糖果行業合計約557新西蘭元(合473.45美元)的價值銷售為2012,從494新西蘭元(合419.9美元)在2008年。

巧克力糖果代表最大的部門58%的2012年總銷量在325新西蘭元(合276.25美元)。

“巧克力行業經曆了自2008年以來增長16.1%金額,與人繼續貿易更昂貴的產品,如黑巧克力和公平貿易,盡管全球經濟衰退,“托馬斯說。

巧克力也率先體積份額的協助下的普及特別是塊和很小的產品,他說。

“近年來,等行業的增長明顯的和袋裝巧克力,主要是由於這些產品是否適合與家人和朋友共享的場合。”

甜蜜的進展

糖糖果是該國第二大行業29%的市場份額。

袋裝產品占75 - 80%的糖糖果銷售,家用最受歡迎的品種和甘草、薄荷糖、無糖的一些最受歡迎的形式,托馬斯詳細。

口香糖領域擁有13%的市場份額,與無糖變體代表大多數的銷售。

“這個行業經曆了增長的需求更新奇口味和概念,其中包括的例子dual-flavored和液體中心口香糖,“他說。

零售斜

新西蘭的“糖果銷售嚴重偏向主流零售商和超市等零售網點,占超過三分之二(67%)的巧克力行業,例如,“分析師說。

脈衝渠道,占其餘的巧克力銷售,口香糖領域尤為重要。

品牌分類

Mondelez國際(原吉百利和卡夫)占新西蘭塊巧克力市場的一半——主要是支撐其吉百利牛奶品牌。

巧克力主要還擁有80%的市場份額在複活節巧克力糖果,托馬斯說,負責的對公平貿易巧克力的需求增長。

Mondelez也導致了供應糖糖果品牌如Trebor和巴塞特。

雀巢擁有第二位的新西蘭的巧克力市場16%的市場份額和品牌包括KitKat,聰明豆、航空和Milkybar。