常規可可黃烷醇的攝入量可以幫助保持大腦健康——學習
這項研究由Ciminiet al。發表在《細胞生物化學雜誌》上發現可可多酚觸發神經活動。
”可可似乎影響,直接或間接,信號轉導途徑參與神經元死亡和神經保護,支持其潛在的可能性作為神經退行性疾病的預防劑氧化應激、”研究人員說。
“盡管額外的驗證性研究是必要的,這些發現表明,常規飲食的黃烷醇可以是一個元素的飲食方法維護和改善大腦健康,正如前麵提出的,“他們繼續說。
方法:在體外
研究人員從商業可可粉中提取酚類和檢查它們對細胞培養的影響。
過去的研究主要集中在抗氧化性能和減少對行動的機製在細胞水平。
的在體外研究使團隊確認可可的抗氧化性能,但更咄咄逼人地表明,可可多酚激活腦源性神經營養因子(腦源性嗜神經因子)的生存途徑,這將有助於防止老年癡呆症。
“良好的預防劑”
研究作者Annamaria Cimini告訴ConfectioneryNews.com:“我認為可可可能構成良好的預防劑,比其他黃酮類化合物的主要來源,如綠茶;在某種意義上,它可能是有益的在所有的條件下具有高氧化應激,如衰老、神經退化,血管性癡呆。”
“我不知道可可可以有利於患者疾病,而是因為它含有抗氧化劑和很高興吃或者喝巧克力應該使用它。”
她補充說,茶多酚的含量變化在不同種類的可可,但是商業粉高純度茶多酚已經存在。
巧克力暴食:帕金森鏈接
上周,我們報道了一個審查發表在《神經科學通報由博拉et al。說巧克力過度消費(整個平板電腦每天100克),帕金森病的一個原因是因為可可豆中的一種天然成分叫做β-phenethylamine(β-PEA)。
然而,印度研究人員還說,等抗氧化劑多酚可以否定任何有害影響。
先前的研究
一個研究去年,由火星,發現患有輕度認知障礙的老年人可以提高它們的運動響應和內存消耗990毫克的乳製品可可黃烷醇的飲料了8周。
的一些研究人員在研究還撰寫的最新研究,盡管火星打了不參與本研究。
最新的研究是由Sbarro衛生研究機構在美國天普大學Lombardi喬治敦大學癌症中心和在意大利拉奎拉大學的。
來源:
細胞生物化學雜誌》上
DOI: 10.1002 / jcb.24548
“可可粉觸發神經保護和預防效應在人類阿爾茨海默病模型調節腦源性神經營養因子信號通路的
作者:a . Cimini r·詹蒂萊b D天使,大腸的趣事,l . c ML Avantaggiati,佐丹奴,c·費裏GB Desideri