自2009年以來歐洲Q1可可豆磨最低

歐洲可可豆磨的指標對巧克力產品的需求,比去年同期下降了3.9%到339377公噸(MT)。

獲得的數據bean使用的27個公司包括ADM, Barry Callebaut,嘉吉,費列羅、Mondelez和雀巢。

債務危機的影響

高級食品分析師Francisco Redruello Euromonitor International,告訴ConfectioneryNews.com,疲軟的磨屑是符合歐盟對巧克力的銷售預測。

“需求在歐盟區域將由當前的債務危機抑製了歐元區外圍經濟體。”

“巧克力糖果銷售(零售卷)在希臘在2013年將下降2%,所以會在葡萄牙(-2%)和西班牙(-0.2%)、“他說。

德國磨公布第二季度下降13%至97999噸。

“在德國,肥胖問題和競爭從小吃店和甜蜜和美味的零食將導致巧克力糖果銷售在2013年下降1%,“Redruello說。

亞洲和北美洲

歐睿信息谘詢的數據顯示,西歐最大的零售銷量巧克力,大約1噸超過北美。

歐睿預計,巧克力零售銷量將增長從2012年到2013年在全球所有地區。預期增長1%在西歐,北美0.03%和5.2%的徒步旅行在亞洲。

“可可磨屑的照片會更活潑的亞太地區。巧克力糖果銷售在這個地區零售數量預計將增長5%在2013年期間,據我們估計,“Redruello說。

明天預計北美可可豆磨。

“我們預計可可豆磨屑在北美今年將持平或略有下降。巧克力糖果在北美銷售預測在零售體積在2013年停滯不前,根據我們的預測,”分析師補充說。