嘉吉公司開始建設100美元印尼可可加工廠
原料供應商嘉吉打破了可可加工設備在亞洲的第一家位於Gresik,印度尼西亞東爪哇地區的。
公司表示,工廠將幫助它滿足亞洲日益增長的需求,將增加大約70000噸可可豆(MT)年度體積。
喬斯•德•Loor總統,嘉吉可可和巧克力,說:“我們看到,對可可產品的需求大幅增長在整個地區的客戶。
“這項投資將使我們能夠支持當地的可可行業的發展,過程當地印尼豆類和提供高質量的可可產品為我們的客戶在亞洲日益增長的需求。”
嘉吉公司表示,它將在印尼200名新員工。額外的工作是在現有的研發應用程序中心還計劃在吉隆坡和北京,和公司的商業網絡。
印尼可可豆磨屑
印尼工廠預計將在2014年年中操作。印尼是全球第三大可可生產國科特迪瓦和加納。
總共約190000噸3.9噸可可豆磨在印尼在2010/11,據國際可可組織。
這一數字預計將在2012/13賽季升至285000噸。
嘉吉公司處理操作
嘉吉公司目前磨全球最大的可可豆卷,但將第二大一旦Barry Callebaut完成收購佩特拉食品的原料部門。
其他可可采購和處理設施位於西歐,越南、喀麥隆、加納、科特迪瓦、巴西和美國。
公司的可持續發展計劃“嘉吉可可承諾”一直致力於保護印尼可可作物從pest序列和疾病,如可可豆莢鑽(CPB),黑色的Pod和Vascular-Streak枯死(VSD)。
該公司計劃培訓1300多名印尼小農可可種植者到2015年,教他們技術提高產量和質量。
校正,本文此前表示,嘉吉磨的第五大卷全球可可。這是不準確的。目前最大的可可磨床體積,並將第二大一旦Barry Callebaut完成收購佩特拉食品的可可加工業務。
