英敏特說,薄荷糖果的口腔護理需求正在上升
Mintel趨勢與創新顧問Yannick Troalen在與Roquette合作舉辦的網絡研討會上表示:“平板電腦的首要功能是提供新鮮感——這是消費者所期望的。
“但口腔護理的宣傳仍有增長空間,尤其是牙齒礦化——目前這在歐洲呈上升趨勢。”
口腔護理:牙齒礦化、抓舌
英敏特(Mintel)的數據顯示,2010年至2013年市場上推出的平板電腦中,有23.8%聲稱具有口氣清新功能。
“然而,我們確實看到了口腔護理索賠的增加。這主要發生在歐洲。”在2010年至2013年間推出的所有平板電腦中,有5%的平板電腦使用了這種說法。
這位分析師說,口腔護理的宣傳主要是通過使用多元醇而不是糖來實現的,從而實現了維持牙齒礦化的宣傳,這從根本上防止了蛀牙。
例如,英國公司Peppersmith在其薄荷糖中使用木糖醇,並已獲得英國牙科健康基金會的認可,稱該產品有助於降低牙菌斑和蛀牙的風險
Troalen補充說,“抓舌”是一種通過粗糙質地的產品去除舌頭上的細菌以清新口氣的方法,現在在亞洲的公司中相當普遍,比如日本的Ezaki格力高公司。
其他功能益處:維生素,礦物質和能量
“越來越多的公司在他們的產品中添加多種維生素和礦物質。這一趨勢主要出現在亞洲,但在歐洲也有。”分析師繼續說。
“排名第一的維生素是維生素c。”
能源產品似乎也在通過印度的Pow Peppermint等品牌進入片劑類別,其中含有牛磺酸、咖啡因和B族維生素。
與此同時,中國的一些產品正在使用-胡蘿卜素來宣稱對眼睛健康有益,但英敏特認為,由於歐洲的監管更嚴格,這種做法不會成為主流。
風味和質地
薄荷及其衍生物,薄荷、綠薄荷和薄荷醇是片劑類別中的主要口味選擇,約占全球所有新推出產品的90%。
據Troalen說,有一些柑橘類的口味,如橙子、檸檬和酸橙,但薄荷在這一類別中占據主導地位,因為人們希望有清新口氣的效果。
“一些公司,尤其是在亞洲,正在推出乳製品口味的產品,這似乎是目前最受歡迎的口味。”這包括牛奶和酸奶之類的東西,它們也與健康有益。
在美國,Tic Tac和Altoids等品牌也在使用薑或肉桂等香料。
“Texture也是一個非常重要的產品開發平台,尤其是在平板電腦領域。”Troalen補充道。“我們看到越來越多的糖果推出了雙層或三層,還有更多的糖果在片劑中加入了薄荷薯片。”
例如,好時(Hershey)為其Ice Breakers品牌推出了一款雙層片劑產品,傳統片劑的一麵是薄荷薯片,另一層是水果味,質地粗糙,有助於清除舌頭上的細菌。