Aldi和Lidl德國巧克力公司尋求海外利潤的壓力
董事總經理托本Erbrath BDSI,告訴ConfectioneryNews巧克力在德國已經成為歐洲最便宜是因為Aldi和Lidl折扣零售商。
“他們的實力正在增長。這就是為什麼我們的公司正在尋找出口市場。”
2012年,德國出口40%的巧克力生產。出口比前一年增長2.2%至494.900噸,代表價值€24億。
主要出口到歐盟國家,但歐洲以外的增長迅速。
英國的巧克力是德國最大的出口市場,但出口飆升30%在美國、俄羅斯和德國最大的巧克力市場出口歐洲以外,出口增長了8%。
國內需求的可可豆磨:可憐的指標
而出口市場蓬勃發展,國內景觀比較穩定。
可可磨在德國,國內巧克力需求的指標,在第二季度下降了11%,磨了在歐洲,6%的數字周一公布的說明了這一點。
Erbrath說Fuch &霍夫曼已經停止報告可可豆磨數據在去年第三季度,在前一年的比較幾乎是不可能的。
“需求仍在德國市場。國內市場是穩定的。,but It’s a very competitive market,” he Erbrath, owing to competition from private label discounters.
加油站倍傷害衝動購買
據Euromonitor分析師曾暗示肥胖越來越關注在德國引起消費者對“健康”交換糖果小吃。然而,Erbrath表示這並不是一個真正的威脅。
“有一件事改變了我們有很多不那麼衝動糖果。”
大約五年前燃料站在德國隻開到7點,但現在大多數城市地區客戶服務一天24小時除了星期天。
Erbrath說糖果在加油站銷售的貧窮比在超市和消費者享受24小時便利的燃料站離家園,衝動糖果銷售受到了影響。
BDSI歡迎糖配額妥協
一個積極的國內市場已經被歐洲機構的妥協結束糖配額在2017年歐盟共同農業政策(CAP)的改革。
BDSI曾希望配額,給糖糖果,嚴重的壓力在2015年將結束,但歡迎妥協。
