對美國公平貿易標簽“改進的餘地”政策,非政府組織說
規則繼續允許品牌使用“公平貿易認證”標誌,當采購認證的成分或100%“公平貿易成分(s)”標誌在使用公平貿易20%以上的原料產品。
但現在小標簽要求“成分”,此前要求所有可能的公平貿易食材來自認證來源,現在隻需要“商業可用的原料來源主要來自全球南”來自一個公平貿易來源。它指定可可、咖啡、茶(茶樹),和奎奴亞藜,但未提到糖或香草。
非政府組織在無糖政策
Kerstin林格倫,公平競選主任世界項目,告訴ConfectioneryNews:“美國公平貿易的最終multi-ingredient發表政策包含許多元素在春天比政策草案,盡管仍有改進的餘地。”
她說,盡管她預計“南半球”原料供應包括香草,糖的疏忽可能會讓農民開發的風險。
“由於沒有要求糖是采購國內或通過公平貿易供應鏈,也基本FTUSA評估他們的新政策在合理的時間去看它是如何影響農民的商品。”
國際公平貿易等其他證書,沒有一個單獨的成分標簽,要求所有原料可能來自一個源公平貿易認證,包括糖。
國內糖采購
美國公平貿易有之前說的采購所有可能的成分為公平貿易已經阻止許多公司做任何公平貿易。今天該公司公關部主任詹娜拉爾森,試圖證明糖的遺漏。
“今天在美國使用大約70%的糖是生長在美國,所以目前不符合采購標準。
“公平貿易美國仍然致力於糖農民和工人在南半球,我們將繼續鼓勵品牌來源盡可能公平貿易糖在新的和現有的產品。”
百分比宣言表示歡迎
一個政策改變非政府組織公平歡迎世界項目的要求顯示的比例公平貿易認證的內容(千)包裝。
早些時候公平貿易標簽的研究湖泊研究合作夥伴,以1003名美國成年人的觀點,發現85%的人讚成比例宣言“公平貿易食材”標簽,幫助他們做出更好的選擇。
FTUSA的政策指導方針說百分比可以做出以下聲明標誌在前麵的包或附近的成分麵板背麵。
品牌擁有者也鼓勵列表的主要標誌,如公平貿易成分。公平貿易認證的可可,但是可以使用術語“公平貿易成分”如果優先。
