法國和德國100%的可持續棕櫚油的承諾

荷蘭是世界上第一個國家承諾(CSPO),所以經過認證的可持續棕櫚油承諾到2010年的所有來源棕櫚油從可持續來源到2015年底。比利時做相同的,兩國領導他們的計劃以類似的方式宣布的新法國和德國的計劃——團結所有那些使用,過程和處理棕櫚油在他們的國家在一個共同的承諾。

英國去年10月推出了類似的承諾到2015年“努力”的可持續棕櫚油,雖然承諾是由政府牽頭,然後把行業協會和用戶。

達到“引爆點”

兩個德國論壇可持續棕櫚油可持續棕櫚油和法國聯盟表示,他們的目標是使用CSPO從2015年開始,德國雖然丹尼爾、項目主任主動表示,它可能需要更長的時間。

他說:“我們的目標是顯著增加可持續棕櫚油在德國、奧地利和瑞士市場和可持續盡快搬到100%。”

當被問及來定義“盡快”,可能表示,實際上,該組織預計將達到這個目標在兩到三年,2015年或2016年左右。

“隨著越來越多的成員提交,我們將接近臨界點越早,”他說。

在法國,健康問題也提上日程

法國聯盟主管可持續棕櫚油,紀堯姆Reveilhac,說:“在法國,你有大約100食品公司有圓形標誌認證但我認為知識在這些公司仍然很低。”

他補充說,健康狀況的擔憂棕櫚油需要解決與可持續發展問題在法國為了改變公眾的成分。

“棕櫚油已經替代動物脂肪和氫化油。在過去的十年裏,這個行業已經取得了巨大的成就,重要的是交流,給消費者。現在是絕對時間的可持續性問題。”

目前,全球約15%的棕櫚油生產和可持續棕櫚油的標準認證。這些國家,國家承諾加強了在使用CSPO——增加從2011年的荷蘭市場的21%,例如,到去年的41%,但他們承認還有很多工作要做,他們的2015年目標。