印尼貿易部長敦促可可進口政策審議

本周對記者行業事件,貿易副部長巴渝Krisnamurthi據報道說:“鑒於可可豆國內加工的需求顯著增加,我們必須回顧我們當前的進口政策。”

可可在印度尼西亞進口產品目前不征稅,而豆進口麵臨5%的關稅。Krisnamurthi認為這應該是逆轉,然而他沒有擴大這種變化的細節。

扭轉這些進口關稅可能會鼓勵進口原材料和使國家更好地利用它的研磨能力。向媒體發表講話時,Krisnamurthi警告稱,印尼可能看到一個可可豆赤字在2015年如果這個國家仍然無法與本地處理需求上升。

增加價值

資深分析師Francisco Redruello食品研究機構Euromonitor解釋說,印尼可可行業已經經曆重大變革,試圖跟上西非競爭,櫃台有限的生產能力和利用日益增長的需求巧克力在附近的印度和中國這樣的國家。

“在印度尼西亞生產不是非常大如果與西非和可可質量不錯但不是高達科特迪瓦等國,“Redruello告訴ConfectioneryNews。

低生產由於各種原因如老、低當量的樹木和傾向於其他更有利可圖的行業,Redruello說。“農民和工人往往看橡膠和棕櫚油利潤更高,”他解釋說。

為了增加價值收入可可產業,印尼已顯著增加其可可研磨能力。然而的速率國家可以生產原料已經落後。

根據國際可可組織的季度簡報》統計,印尼可可產量下降從2011/12到2009/10年度的550000噸至450000噸,而磨屑從130000噸上升到270000噸在同一空間的時間。