億滋集團向印尼推廣可持續可可承諾

這家擁有米爾卡、吉百利和三角巧克力等巧克力品牌的糖果巨頭將與印度尼西亞咖啡和可可研究所(ICCRI)以及供應商Armajaro和奧蘭合作，促進印度尼西亞可持續可可種植，提高可可豆質量，並支持印度尼西亞可可社區的發展。

這一消息發布之際，印尼可可產業正發生巨大變化。印尼是僅次於科特迪瓦和加納的第三大可可生產國，疾病、蟲害和老樹導致收成不佳，並將重點轉向增值功能，如刷任務．

“印尼有巨大的可可發展潛力。”mondelzyz國際公司東南亞可可開發經理安迪·西蒂·阿斯馬安蒂說。“通過可可生活，我們計劃讓5萬多名印尼農民參與進來。我們可以一起幫助農民解決生產力低下的問題，並為可可社區增加價值。”

印度尼西亞是繼科特迪瓦、加納、印度、多米尼加共和國和巴西之後，第六個被納入該項目的國家。

一場艱苦的鬥爭?

可可短缺的威脅已經隱約出現了一段時間，一些人對此感到擔憂價格上漲將跟進。

“我們預計，按照目前的趨勢，到2020年，供應將無法滿足需求。”mondelix國際可可生活總監Cathy Pieters告訴ConfectioneryNews。

億滋希望它能在這一領域進行某些變革，以減少未來供應不穩定帶來的威脅。“更好的病蟲害管理，以及新的可可品種和良好的農業實踐，都是提高可可產量的機會之一。印度尼西亞的研究表明，良好的實踐可以將損失從高達40%減少到10-20%，我們自己的可可生命研發專家將專注於這一點，與印度尼西亞可可和咖啡研究所(ICCRI)合作。”彼得解釋說。

性別平等

Pieters告訴ConfectioneryNews，促進性別平等也是該項目的一個關鍵原則，他解釋說，這對每個人都有好處，如果可可社區要繁榮發展，這是必不可少的。

“我們的經驗表明，女性更多地參與供應基地，可以改善農民的財務管理，改善年輕人的教育，讓社區更可持續、更繁榮。”她說。

自2008年以來，可可生命項目一直在推動改善可可供應鏈中的婦女權利。“例如，在加納，我們在所有100個第一階段社區建立了婦女團體，由50名訓練有素的婦女推廣誌願者提供支持。自2011年和2012年將該項目擴展到109個社區以來，可可生活積極在這些社區培訓和建立婦女團體。這是在發現許多女性農民無法參加男性開辦的培訓課程後發展起來188金宝搏bet官网的。”彼得說。

在印度尼西亞，這些性別倡議將根據從“188金宝搏bet官网態勢評估”．

今年4月，億滋與Nestlé和可口可樂等其他公司簽署了《聯合國婦女賦權原則》，支持這一問題。