好時突出的黑巧克力甜點在美國
好上周在紐約舉辦一個事件凸顯黑巧克力作為美國新甜點。
“我們正看到消費者更多的黑巧克力消費的趨勢,這提供了一個絕佳的機會,我們看看我們自己的黑巧克力組合,”詹妮弗Podhajsky說,副總裁和總經理,美國巧克力類別,好時公司。
公司指出,哈特曼集團的一項研究發現,美國人飯後吃甜點的數量自2009年以來上漲了5%,和78%的治療包括巧克力吃。
好時表示,美國消費者已經越來越得到溢價自2009年以來,黑巧克力。它說黑巧克力的銷售已經持續快於整體巧克力段為7.7%,銷售額高達13億美元。
公司聲稱領導美國黑巧克力市場有五個十大領先品牌,包括紐約薄荷肉餅,Brookside黑巧克力和好時黑暗的特別款半甜巧克力和黑巧克力。
好希望吸引新消費者類別較低可可選項,但這也使得巧克力高達82%可可。