可以使用一個原料分銷商驅動創新?

最初發表在這些內容項www.foodnavigator.com,一個威廉·裏德在線出版。

通過卡洛琳•斯科特•托馬斯

——最後一次更新在格林尼治時間

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可以使用一個原料分銷商驅動創新?
專業原料分銷商IMCD說,與經銷商合作,而非個人供應商,允許食品公司進入應用專業知識——超出了他們自己的研發能力。

FoodNavigator與EMEA技術經理,食品和營養技術中心,在庫Faes IMCD米歇爾,在本周5在法蘭克福。公司展示的比利時巧克力很輕,它使用材料從供應商和應用知識,以及其內部研究團隊。

西班牙解釋說,對於食品和飲料公司,使用分銷公司可能帶來更多的應用成分知識比他們可能發現通過直接與原料供應商。

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