糖果行業逃避棕櫚油與棕櫚油的責任:綠色和平組織
運動團體認為可持續棕櫚油圓桌會議(棕櫚油)標準達不到保護熱帶雨林和減少溫室氣體排放。綠色和平組織已經寫入Mondelez等主要行業參與者,火星和費列羅鼓勵他們超越達到標準和采購真正可持續的來源。
一些人同意超出標準圓形標誌,而另一些人則認為圓形標誌的標準是適當的。
“主要森林”
綠色和平組織與圓形標誌認證棕櫚油的問題在很大程度上是語義。RSPO說不能保證其棕櫚油是來自森林砍伐,因為隻有禁止砍伐森林的圓形標誌“主要森林”。
這個詞“原始森林”由印尼政府,取決於定義森林的年齡和厚度等因素的樹葉。
綠色和平組織說很少有印度尼西亞的原始森林,意味著許多國家的森林麵臨毀滅,威脅的形式年代等蘇門答臘虎瀕臨滅絕。
聯合國森林的定義並沒有把主要和次要類型之間,它補充說。
泥炭燃燒
標準圓形標誌認證的手掌不包含禁止泥炭燃燒,這是明確的土地用於種植和釋放碳排放。
高級綠色電訊服務哈米德告訴ConfectioneryNews:“這是被業界視為足夠。但是綠色和平組織的立場是棕櫚油沒有能夠保證棕櫚油並非來自說森林火災。這不該是行業應該遵循的標準。”
雀巢和費列羅:例子
費列羅最近致力於實現100%可追蹤的隔離,用量棕櫚油到2014年底,並承諾其供應商將不清楚高碳股票森林或用火清理土地。“很少有公司去RSPO之外,”哈米德說。據綠色和平組織說,費列羅和雀巢是兩個糖果,和這個行業可以遵循。
雀巢公司承諾不與森林砍伐和負責任的采購政策。在這裏看到的。
Mondelez和火星
Mondelez國際計劃在2014年第二季度發布一項行動計劃,到2020年,將細節步驟消除棕櫚油供應生產非法持有的土地上,不破壞森林和泥炭土地和尊重人權。
“Mondelez已經在正確的方向邁出了第一步,但2020年的時間表是謙虛的,”哈米德說。
她說,公司應該能夠跟蹤他們一路棕櫚油種植園。
火星積極回應綠色和平組織的信,認為棕櫚油是不夠的。它已承諾推出一項新政策在2014年棕櫚油。該公司已經承諾在2015年采購認證棕櫚油100%,目前的一半。
好時和聯合餅幹
哈米德說:”好時回應我們的圓形標誌語言一樣大部分的其他公司。他們繼續RSPO依靠切斷他們的巧克力之間的聯係和森林砍伐。但它顯然是不夠的,他們需要超越RSPO如果他們認真沒有森林砍伐。”
熱帶雨林行動網絡(跑)開展一項宣傳活動,鼓勵好時做更多的工作。
聯合餅幹已使用100%認證棕櫚油和RSPO也對綠色和平組織說,標準就足夠了。
哪個供應商?
以及其他非政府組織,綠色和平組織已經啟動了棕櫚油創新集團看起來在進步的生產商。推薦供應商根據集團包括新不列顛棕櫚油、Agropalma, Daabon NBPOL。
豐益國際控製超過40%的棕櫚油貿易和糖果行業是一個主要供應商。Mondelez國際和高德瑞治均是該公司的客戶。
綠色和平組織認為,豐益是“讓消費者不知情的同夥在印尼的森林的毀滅,推動極度瀕危物種,像蘇門答臘虎瀕臨滅絕的邊緣”。
一個報告今年早些時候,世界野生動物基金會(WWF)還指責豐益貿易非法種植在印尼棕櫚油。
其政策辯護,豐益告訴我們的姐妹網站BakeryandSnacks7月60%的棕櫚種植園用量,目標是到2016年為100%。它還承諾抓住世界自然基金會提到的采購從非法種植園。
糖果用途棕櫚油
最大的棕櫚油產業是生物燃料,但快速消費品公司,包括那些化妝品和糖果行業的大量用戶。
棕櫚油提供多個功能在糖果。它被用作糖果脂肪旨在替代可可脂,通常為塗料和餡料。
據貿易組織歐洲的巧克力,餅幹和糖果(CAOBISCO),棕櫚油提供味道和質地,特別是嘎吱嘎吱聲,其成員的產品,有助於降低反式脂肪酸的攝入量。
“沒有其他石油總結所有這些優勢。CAOBISCO產品必不可少的成分,它不能被簡單地取代,“該組織在其網站上說。
看到在這裏一篇社論在棕櫚油FoodNavigator-Asia采購從我們的姐妹網站。