好發展的“改善”檢測可可黃烷醇的方法

通過奧利弗Nieburg

——最後一次更新在格林尼治時間

好文件為液-液分配色譜法方法專利
好文件為液-液分配色譜法方法專利

相關標簽可可黃烷醇兒茶素類黃酮

好時已經提交了一份專利淨化新方法和檢測水平的可可黃烷醇,原花青素。

它是用液-液分配色譜法的方法稱為離心分配色譜法(CPC)。

公司聲稱這種方法是改善氧自由基吸收能力等功能化驗(ORAC),通常用來量化類黃酮。

氧自由基吸收的局限性

“許多報道已經討論了這些化合物的潛在好處(類黃酮)對人類健康和福祉,”說,好時在其專利申請。

”然而,由於至少從植物原料來源的複雜性,淨化的方法,識別和量化的具體的聚合物和低聚物的這些化合物難以實現可靠和有效的方式。”

中國共產黨的優勢

它繼續說:“液-液係統避免了常見的問題在淨化類黃酮和flavan-3-ols,一如他們容易堅持堅實的支持。”

”此外,眾所周知,可可flan-3-ols和黃烷醇手性的影響他們的生物利用度,不同的手性物種有不同的生物活性,可以用來隔離的方法具體手性化合物和手性化合物的子集從植物尤其是可可。”

分離出的化合物

在中國共產黨,原花青素,甚至可以孤立的特定子集,使化合物容易量化。

原花青素是一類黃酮類化合物中發現可可,蘋果和草莓具有抗氧化潛能。他們是第二個最自然的酚類物質在自然界中發現。

好時一種CPC方法使用可可樹的東西可可豆。公司的專利申請在這裏。

火星的方法

2009年,火星開發另一種方法來量化可可黃烷醇,原花青素:相高效液相色譜法。去年,其方法是驗證由12個國際實驗室發表的一項研究中采用AOAC公認的國際雜誌》上。

凱瑟琳Kwik-Uribe,全球科學和監管事務,人類健康和營養主任火星告訴本網站:“對的分析,我們不特別專利在這一領域,我們希望這個保持“開放”,讓科學界和行業獲得適當的方法進行分析。”

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