與小說益生菌,有益牙齒糖果承諾說BASF-backed研究

通過奧利弗Nieburg

——最後一次更新在格林尼治時間

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乳酸菌菌株可以改善口腔健康無糖糖果,巴斯夫
乳酸菌菌株可以改善口腔健康無糖糖果,巴斯夫
短期試點研究聲稱乳酸細菌擁有潛在的用於無糖糖果降低蛀牙的風險。

德國研發公司進行的研究有機平衡與巴斯夫發現的支持乳酸菌paracasei DSMZ16671(LP)可以被添加到無糖糖果來改善口腔健康。這項研究結果發表在《華爾街日報》益生菌和抗菌蛋白。

巴斯夫與有機平衡合作,將商業化PB細菌在品牌名稱“pro-t-action”。

研究方法

的隨機、雙盲、體內研究由霍爾茲et al。60、分割成三組。

每組被要求使用安慰劑糖果或一個包含1或2毫克的PB每件在一個半連續天的四倍。

研究人員測試了每個參與者的鼠尾草樣本和水平進行比較變形鏈球菌,造成齲齒的細菌,之前和之後的試用期。

研究結果

他們發現變形鏈球菌顯著降低了PB糖果集團相比之前的研究參與者的水平。水平安慰劑基本不變。

“我們認為這是不尋常的,這效果觀察後接觸隻有五塊糖果含有1或2毫克的死乳酸菌paracasei DSMZ16671消耗1.5天,”研究人員寫道。

是見證了盡管PB細菌的影響被熱量。

Pro-t-action

參與者認為PB糖果作為接受采訪的研究團隊。的產品製定isomaltitol、麥芽糖醇、水、蔗糖素和薄荷油。

進一步的試驗計劃與更大的人群。根據巴斯夫的網站,該公司還計劃開發包含pro-t-action口香糖。它說pro-t-action來源於自然的起源。

來源:
益生菌和Antimicro。普羅特。(2013)5:259 - 263
DOI 10.1007 / s12602 - 013 - 9148 - 9
“乳酸菌paracasei DSMZ16671減少變形鏈球菌:短期試點研究”
作者:Holzet al。

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