“如果我死了,我不會產生更多的可可。你不會有任何更多,”警告象牙海岸的農民

在ISM展銷會上,主席福丁Bley公平貿易非洲可可網絡和秘書長卡恩在象牙海岸的合作社從白領西裝站在傳統的非洲服飾。

他解釋了農民合作可能增加了壽命通過公平貿易培訓,勸阻他們不要攜帶飲用水完成化學品容器。

“我們學會了通過公平貿易。並不是因為我們無知但公平貿易使我們明白這是很重要的,”Bley說。”如果我還活著,我可以生產可可。如果我死了,我不會產生更多的可可。你不會有任何更多。”

可可農民的平均壽命在西非是51歲,許多人生活在貧困線以下僅2美元一天,據國際公平貿易。

“每個人都需要一點”

可持續供應鏈顧問Solidaridad說,許多年輕人背棄可可支持其他作物如橡膠或搬到大城市。

“成本是巨大的。我們不賺夠了,”Bley說。“老實說,我認為工業生產商賺到足夠的利潤相比,可可生產商。”

“每個人都參與了可可係統;出口商、製造商,每個人都需要一點然後一旦他剛剛少量生產商。”

不到5%的巧克力的價格可以追溯到可可種植者,據牛津饑荒救濟委員會。

”但也不要忘記,美國政府,也從可可生產者利潤,”Bley說。科特迪瓦政府可可稅,這是修改後的每六個月,約為20%。

“政府變得越來越富有。但是生產者,可以說,他為自己戰鬥,”Bley繼續說。

巧克力公司和農民

農夫說,大多數可可巧克力生產商幾乎沒有接觸行業盡管行業言論更接近農民。“我們沒有真正與巧克力製造商的關係。我們的追溯與出口商停止。”

“多少生產商吃巧克力嗎?這是一個奢侈吃巧克力!所以他不知道後麵會發生什麼,但他知道有一個成品叫做巧克力,他看到在商店。這就是,它就停不下來了。”

固定可可溢價授權生產商

根據Bley,公平貿易保證溢價了可可農民投資生產率和他們的社區。

盡管隻有1.2%的可可全球銷售公平貿易條款,主要的巧克力製造商如火星、費列羅和好時都致力於采購可可從可持續,到2020年可證明的來源。

這使得製造商與選擇的條款購買可可——公平貿易條款,保證農民溢價,或伍茲或雨林聯盟認證方麵沒有固定的最低。

伍茲認證此前認為,保證可可種植者溢價扭曲了市場,不必采用良好農業規範保證獎勵不管質量。它有利於教學業務技能的農民自己談判。

更強的合作社

Bley說保證溢價將人類置於中心,確保農民更大的收益,可以投資於生產力。

“如果合作社是強大的他們可以與工業合作夥伴談判。如果他們不強大,一文不值。如果我們有費用我們可以改變生產者的生活條件。我們可以改變生產者的生活條件。”他說。

根據Bley,公平貿易保費鼓勵更多的成員加入他的合作,因此導致了銷量的提高。

巧克力行業既得利益成長卷等主要生產國科特迪瓦和加納在咒罵預測100萬公噸(MT)可可赤字預估為2020。平均每月可可價格已經上漲了24%比去年1月對供應的擔憂2819美元/噸,根據國際可可組織(ICCO)。

童工:貧窮和學校

近820000名兒童在象牙海岸在加納和超過997000個孩子被發現在cocoa-related活動2007/2008,據杜蘭大學。Bley說童工已經紮根於貧困。

“另一件事是沒有學校。當孩子有一所學校,或者村子裏有一所學校,孩子意識到他不應該在田裏幹活。從成人的時候也受過教育的孩子是教育。這是重要的溢價。”