收銀台為誰鳴:衝動糖果買死亡簽出淘汰?

在美國糖果協會(NCA)狀態的行業會議上在邁阿密,丹O ' Connor,洞察力和谘詢公司總裁兼首席執行官RetailNet集團,說:”技術將網關為消費者在零售旅行。”

已經大約一半的零售交易都是在傳統的檢出。15%來自耗盡數碼銷售,10%來自商店皮卡和25%來自移動銷售點,點擊和購買的交易在一個移動設備上店內包括掃描&走。

沒有糖果裝袋地區?

奧康納說,數字技術的進步可能會導致更少的店內簽出,衝動的一個關鍵區糖果。

他說,店內&技術特色沒有經商的掃描儀掃描付款區,與傳統confectionery-laden簽出。

美國東海岸c-store鏈瓦瓦已經使用掃描&技術,和沃爾瑪目前正在嚐試移動簽出。

“總有一天你將能夠支付——沒有結賬,“奧康納說。

糖果的地方checkout-zone來自衛生擁護者已經受到威脅。在英國,Lidl今年所有的糖果,除了無糖口香糖,為了更健康的錢櫃,特易購目前正健康的簽出。

低能藍牙

新興技術可能會進一步挑戰的相關性檢驗區。

“這是低耗能藍牙,”奧康納說。

iBeacon藍牙低能(bie)技術是蘋果可以推送通知附近的iOS 7設備和確定客戶的精確位置。它也可能在銷售點沒有啟用支付客戶拿出錢包。

奧康納說,GPS定位器可以允許有針對性的溝通和提供。

他補充說,穀歌眼鏡等新興技術和智能手表也可以被用於未來的零售環境,以促進自動付款。特易購,Aldi和家樂福已經銷售低成本(不到200美元)平板電腦在簽出,消費者可以使用店內購物。

負責營銷的副總裁羅伯特•Swaigen吉利,後對ConfectioneryNews奧康納表示:“數字營銷,社交媒體和技術已成定局,你必須適應。有一些事實的事實仍然是一個脈衝類別和機會撞到我們越少,我們越努力工作想辦法我們可以碰到你。”

例如,Mondelez國際試圖利用技術與視頻顯示的優勢單位附近的簽出,估計一個人的年齡和性別投放有針對性的廣告。

在線購買

根據奧康納,耗盡數碼銷售,在線,將為食品公司比店內銷售利潤較低。“真的很難做出同樣的投資資本回報率,你在商店,”他說。

零售專家補充說,糖果公司可能難以管理混合在數字環境中作為消費者傾向於購物清單,他們堅持。“新項目名單上是非常困難的。”

“假期和推廣都是非常困難的,”他補充說,這可能是一個絆腳石seasonal-reliant糖果。

“少賺錢之旅”

奧康納強調,新興技術和網上零售的並不意味著更大的零售商和製造商的銷售。

“數字平台不會創建更大的消費。它隻是一個不同的分銷渠道,它的體積改變。”

“對於大多數零售商這將是一個低利潤的旅程。多數大型零售商在歐洲和北美,很少有人能與亞馬遜競爭。”

他說,規模較小的零售商將平台如穀歌、阿裏巴巴和eBay的電子商務。“我相信,穀歌將成為世界上最大的零售商之一。”

RetailNet首席執行官表示,電子商務平台最終會通過第三方當場交付運作係統交付。他說,糖果需要適應快速變化的零售空間。