水果成分顯示超級歐洲經濟增長
英國在西歐的引領者和22.1%的果汁產品,代表該地區四分之一的水果成分發射,英諾華在報告中稱德國公司委托,天堂的水果。
同時在東歐,俄羅斯主導水果釋放占總數的16.6%,其次是匈牙利和波蘭15.8%與13.5%。
“英國消費者意識對他們吃的東西和食物的成分,這一趨勢正逐漸的在全球範圍內,“英國天堂水果銷售總監理查德•霍斯利表示。
“在俄羅斯,消費者越來越食品文化和有高需求的產品甜味資料。”
超級、水果……
新基金發行的很大一部分被發現在傳統的“健康”類別,包括乳製品(13.2%),但嬰兒食品記錄最高的每年38%的2008年到2013年之間的5年增長率(CAGR)。
幾乎一半的麥片含有水果(47%)在2013年發射,但類別低年增長率為9%,而利差(21%)和糖果(19%)。總體而言,糖果占12.7%的水果成分發射和麵包店12.1%。
霍斯利解釋說,“水果成分是永遠不會取代新鮮水果。”
“製造商非常知道消費者想要什麼,隻是讓他們在最好的位置來支持市場範圍的格式來支持不同的人口統計數據。”
“糖果巧克力中的主要類別的增加,吸引消費者的放縱的天性。之間存在著不同的劃分消費者想要的健康產品和那些想要放縱自己。金宝搏官网官方下载水果不但增加糖果的口味和紋理以及善良的元素。”
沒有檸檬
消費者的味覺與檸檬發展一流的水果味中發現28.2%的產品。蘋果排名第二,14.7%的產品和草莓結束第三(12.8%)。葡萄最高年增長率為24%。
“檸檬和葡萄的出現作為頂級通用口味出人意料但反應了消費者渴望嚐試不同的事情,我們已經看到superfruits,”霍斯利表示。
研究發現18.4%的水果成分包含所有產品沒有添加劑或防腐劑。清潔標簽索賠(無添加劑或防腐劑和有機)和免於索賠(過敏和無穀蛋白)占據了前5名被動的健康功效。低脂聲稱是第五為7.1%。