第一季度歐洲可可粉增長放緩
第一季度歐盟可可粉(該地區巧克力需求的一個指標)同比僅增長0.4%,至340,735公噸。
歐洲的可可加工在經曆了連續六個季度的下滑後,從去年第二季度開始複蘇,每季度的增長率在4-6%之間。
這些數據來自20家可可豆加工商,包括億滋、百樂嘉利寶和嘉吉。
歐洲主要巧克力生產國德國的巧克力加工業務增長1.3%,略高於歐洲平均水平。該國占歐洲可可粉產量的近30%。
美國全國糖果協會將於下周四發布北美的研磨數據。一位可可交易員表示,他們預計磨粉率將保持不變或上升,最高可達2.5%。