可可表現在減少大腸癌的作用:審查
結直腸癌(CRC)是一個主要貢獻者癌症相關的死亡率,這組作者說,因為gastronintestinal束在結腸內很容易受到生產過剩的活性氧(ROS)”,可誘導癌細胞的生產。
”ROS生產過剩可能引發結腸細胞結構和功能損害和誘導體細胞突變和腫瘤轉變,”科學家們解釋說。
”因此,抑製氧化應激的天然抗氧化化合物獲得利益在CRC預防是一種有效的方法。氧化應激有潛力影響致癌途徑參與的大陣啟動細胞的擴散和增強惡性轉變。”
“自然”癌症預防
高發病率的CRC化學預防引起了很多興趣,其中包括用天然或合成化合物逆轉癌症的發展。
結果,幾個營養產品可能造成的影響和抗氧化和消炎作用近年來被廣泛研究和可可多酚,尤其是,已確定為“有前途的候選人為結腸癌症化學預防”。
“可可,幹和發酵種子來自Theobroma可可黃烷醇含量最高的食物在每千克的基礎上,是一個重要的貢獻者類黃酮的總攝入量,”該報告說。
“對於許多人,可可產品構成比例的飲食比食品含有生物活性化合物具有類似屬性如綠茶、酒,或大豆。”
支持的證據
報告評論各種在體外研究說明可可細胞形成的影響來演示如何將這些機製在實踐中應用。
研究表明,與可可酚醛預潔腸細胞提取,或純可可黃烷醇,20小時中和acrylamide-induced細胞毒性和治療與黃烷醇的組合和可可酚提取停止後續的ROS增加。
“可可黃烷醇、酚類提取物可以保護細胞成分不僅通過中和幾種類型的激進分子還通過調控的抗氧化防禦係統以及相互作用的信號通路參與細胞生存,”研究人員說。
預處理與可可酚提取也減少結腸炎症的發生,這是與致癌作用有關,並進一步研究首次顯示,cocoa-enriched飲食能夠抑製化學誘導結腸癌的早期階段在老鼠致癌作用。
“每日食用少量的黃烷醇,原花青素的可可和巧克力,與平時飲食攝入量的類黃酮,構成自然的方法可能預防結腸癌以最小的毒性,”他們得出的結論。
來源:癌症:氧化應激和膳食抗氧化劑
作者:索尼婭·拉莫斯,路易斯·戈雅,瑪麗亞洛杉磯馬丁
