結帳禁令可以踢糖果時:歐睿

兩周前,特易購(Tesco)成為第一個英國雜貨零售商承諾全麵禁止在簽出的糖果在所有的存儲格式。此舉Lidl等,宣布了一個類似飛行員今年早些時候在選定的存儲。

歐睿食品研究分析師勞倫蝰蛇告訴ConfectioneryNews此舉可能會效仿其他零售商施加壓力,在這種情況下,這可能會添加一個相當大的挑戰,越來越多的糖果困境包括再形成和停滯不前的銷量。

討論決定打來打去,歐睿研究分析師傑克史蓋說:“如果警鈴響後,Lidl在一月,現在他們會震耳欲聾的。”

打來打去說,如果其他零售商緊跟潮流製造商可能會看到衝動購買-代表的關鍵驅動段傷害。根據Euromonitor的數據,“countline”小格式糖果產品預計高原在英國隻有1%的增長在未來五年。

相反她說這可能會提供一個高價格和高利潤率的機會超市如果他們來代替糖果與自有品牌健康的食物,比如堅果。

難以忽視的損失

在一個播客研究公司,史蓋說便利店占21%巧克力/糖果銷售在英國,和相同數量的糖糖果。在這個他說特易購(Tesco)擁有20%的份額便利店銷售總額。因此從特易購的糖果(次)嚴重阻礙銷售製造商根據公司決定將這些產品在商店,”他說。

打來打去說重要的是要記住,效果遠未包括所有零售商和存儲格式和長期對製造商的影響依賴於這說。但是她補充道:“我認為我們將看到公告從其他人跟進很快。”

她說這是可能來自高端零售商說,這也將是有趣的,看看形勢發揮了其他地區,例如波蘭特易購(Tesco)具有重要地位。

過道?

打來打去說在其他超市緊隨其後,糖果將不得不尋找新的方式來站在擁擠的人群裏。“有可能我們將會看到一場戰爭的主要通道。我們可以看到一個轉向end-of-aisle促銷。”她說。

樂購表示,它將駕駛在簽出在未來一年健康的替代產品,完全執行禁令之前在今年年底。

蝰蛇堅果作為健康食品的一個例子,特別高的利潤率,雜貨商的盈利機會。“這可能是偉大的零售商,她說。不過她補充道次傳統上針對兒童,與所謂的“兒童消費力”決定的選擇。“堅果真的吸引孩子嗎?”

她說這可能是不同人口的開始針對簽出,更多地關注健康。