咖啡因在糖果:FDA可能“不公開解決這個問題”
咖啡因的食物受到抨擊去年發起警報能源咖啡因口香糖每片含有10毫克的咖啡因。FDA表示擔憂這樣一個產品可能會對孩子的吸引力。
不久之後,FDA說發起的調查咖啡因對年輕人的影響和箭牌自願暫停生產、銷售和營銷的產品在2013年5月。
食品中對咖啡因的未來ConfectioneryNews,亞當•Deremo含咖啡因的糖果公司的創始人兼管理合夥人醒著的巧克力說,它可能是由一個non-regulatory框架,FDA可能不會再公開解決這個問題。
“這個問題可能是不會在這一點上進行了立法,主要因為沒有大量的科學數據支持監管…沒有明確的數據對咖啡因的攝入”。
他說,限製咖啡因在某些糖果產品是不可能的。
食品及藥物管理局:限製限製待定
FDA建議每天400毫克——大約四或五杯咖啡——是一種安全的最大數量,但它仍然是進行審查。
瑪麗安娜瑙、通信在FDA,告訴我們:“是否限製將被設置在某些產品尚未確定。”
“文學咖啡因是巨大的和新的研究咖啡因安全和消費不斷發布,所以你可以想象,FDA的科學家們他們的工作適合他們。”
去年8月5 - 6之間,FDA會見了行業的公開研討會,2014年1月宣布,它仍擔心咖啡因在一係列新的食品和將繼續調查對孩子的影響。
箭牌拒絕推測
說,它已停止警報口香糖,給FDA時間開發一個新監管框架和尚未恢複生產。
“我們不會推測監管框架將會說什麼,但希望會有空間負責產品像警報一樣,“我們經理說卡羅琳Sherma營銷傳播在箭牌。
“當我們啟動警報,以確保它是製定了非常大的進步,分布式和銷售在一個安全的和負責任的方式。”
零售商放鬆對咖啡因的看法
像箭牌,醒著的巧克力說自己的產品是銷售負責,而不是針對孩子。每個酒吧都包含101毫克的咖啡因和皮說已經達成的水平在加拿大衛生部的指導下。
醒著的巧克力在加拿大推出2012年8月和2013年被引入美國;在幾個月內,FDA表示對咖啡因的擔憂。
皮說延遲清醒的早期發展進步,但表示零售商現在更加開放的含咖啡因的糖果,他收到了更少的咖啡因含量的問題。
“我們開始贏得更多的分布在過去的90天,是一個很大的變化,我們去年。”