歐洲可可粉銷量下滑“令人失望”

“市場的共識是，這一數字在持平到3%之間，因此低於預期。”一名稱這一結果的交易員表示，“令人失望”。

歐洲第二季度加工了307,938公噸可可，而去年同期為310,188公噸。

這些數據來自歐洲可可協會(ECA)，該協會整理了20家可可加工商的研磨數據，包括嘉吉(Cargill)、百樂嘉利寶(Barry Callebaut)、mondelez和Nestlé。

“這隻是一部分。”可可商人說。他說，在其他地區的研磨數據公布之前，現在說全球巧克力需求正在下降還為時過早。

他補充說，2014年全球巧克力消費量預計將比前一年增長2-3%。

巧克力製造商的前景更加樂觀

Marex Financial的農業聯合主管喬納森·帕克曼(Jonathan Parkman)曾預計歐洲研磨量將增長2-3%:“負數讓整個市場都感到驚訝。”他說。

然而，帕克曼對巧克力行業的未來持樂觀態度。

“巧克力製造商的前景比幾個月前略好一些……我認為我們已經達到了一個供需更加平衡的價格。”他表示，過去一年，可可產量高於預期，消費量低於預期，緩解了人們對可可短缺的擔憂。

可可短缺

國際可可組織(ICCO)上月估計，2013/14作物年可可產量將過剩3萬顆，但市場明年將恢複小幅短缺。

帕克曼上月在阿姆斯特丹舉行的世界可可大會(World Cocoa Conference)上曾表示，如果價格進一步上漲，2015/16年度可能出現結構性過剩。

7月1日，倫敦期貨市場的可可價格為每公噸1946英鎊(3333美元)，比去年同期上漲24%。

亞洲和北美的預期

盡管歐洲的研磨量整體下降，但德國第二季度的研磨量增長了9%，達到82475公噸。

根據ICCO的數據，歐洲和俄羅斯占全球的39%。美洲和亞洲及大洋洲是第二大可可加工商，分別占全球可可磨粉的21%。

“我們預計在美國和亞洲也會出現積極的數據。”帕克曼說。他將亞洲的預期增長歸因於該地區主要生產國印度尼西亞的產能大幅增加。”

美國糖果協會(NCA)將於7月17日發布第二季北美可可粉。亞洲可可協會(Cocoa Association of Asia)預計將在大約同一日期公布其數據。