公平貿易認證產品在生產國

Reykia菲克,若公平貿易的國際媒體關係經理告訴FoodNavigator今年見過生長在南非等市場,肯尼亞和印度,近年來它已經推出了認證的產品給消費者。

“的營銷方法,核心部分在生產國支持國內市場。這是真的在這些市場上引起共鳴。”

在所有類別,從可可、茶、酒、蜂蜜、新鮮水果和食品,公平貿易的國際認證的產品在全球銷售在2013年達到55億€。增長被認為特別是糖(22%)、咖啡(8%)和香蕉(12%)。

菲克說德國、英國之後的第二大市場,是“鄉村看”零售銷售顯示每年增長23%達到650€。與此同時,美國銷量增長€300以來公平貿易馬克於2012年引入該地區。該報告指出,捷克、香港和韓國其他重要的新興市場;所有在這一時期年度消費者銷售翻了一倍。現在有超過30000個公平貿易零售產品在125個國家銷售。

生產者和購買者

菲克說,增加在生產國反映了組織的核心價值觀和目標,說這些生產國家的強勁的國內市場中扮演了關鍵部分權力和加強工會和合作社的農民的網絡。

公平貿易認證的產品在印度消費者去年11月推出的目的“促進第三公平貿易產品直接向印度市場進一步增長效益公平貿易農民和工人。”

也出現了類似的計劃在肯尼亞推出非洲東部的公平貿易在去年7月。這在本地嚐試推動公平貿易,生產市場首次出現在2009年,南非公平貿易標簽的創建。

德國的草根

菲克表示,德國已“飆升”在過去的幾年裏的第二把交椅。問為什麼這可能是,她說:“有一些強大的運動和一些草根,當地組織公平貿易工作使他們的城鎮。”

她補充說,有一些“重大轉換”公平貿易和承諾在可可,在某些情況下進入完整的效果在2012年和2013年。