印度
新來者Rajhans (Desai-Jain)集團覬覦印度豪華巧克力市場的領導地位
該公司的核心業務是房地產業務,但它也存在於紡織,娛樂和酒店以及食用油。
新領域
“有了這些經驗,再考慮到優質巧克力在印度的潛力,我們決定進入糖果類市場。”Rajhans Desai-Jain集團的媒體和通訊主管Khushboo Rai告訴ConfectioneryNews。“我們想成為一家領先的豪華巧克力公司。”
該公司在過去兩年裏一直致力於施密特(Schmitten)品牌,現在已經在印度推出了該產品。
“如今,巧克力市場正以23%的複合年增長率增長,我們相信它將逐漸開始占據更大的份額,取代印度的糖果市場。”拉伊說。
競爭的加劇
根據ValueNotes的數據,印度巧克力市場由mondelonz公司主導,占有62%的市場份額,領先於緊隨其後的競爭對手Nestlé公司的18%。億滋最近對其Bournville品牌進行了強化,以吸引日益富裕的印度消費者。
瑪氏和費列羅——分別占有6%和3%的市場份額——都在市場上擁有溢價的定位。瑪氏去年推出了優質平板巧克力品牌星係(也被稱為多芬)在該國的降價點,費列羅的Rocher品牌已經證明很受歡迎。
“在印度,巧克力主要麵向大眾。”拉伊說。“雖然在最近,我們看到了在巧克力領域發展高端品牌的初步努力,但我們覺得現在是時候在奢侈巧克力領域創建一個小眾品牌了。我們意識到,客戶願意為一個好產品支付額外的費用。”
歐洲的味道
施密騰品牌在印度古吉拉特邦生產,但使用瑞士機器。
“我們的努力是為了創造一個獨特的賣點,讓顧客品嚐到豐富的美味,讓他更接近吃瑞士巧克力的感覺。”拉伊說。
“我們還在一些配方中采用了歐洲配方,確保像可可這樣的關鍵原料都是從全球最好的來源購買的。”
據印度媒體報道,Rajhans (Desai-Jain)集團還任命了吉百利的兩名前高管,並聲稱該集團已與瑞士頭號巧克力製造商吉百利合作。
歐睿國際(Euromonitor International)的數據顯示,Chocolat Frey的所有者Migros和瑞士蓮(Lindt)是瑞士市場的共同領導者。
針對青年品牌
Rajhans (Desai-Jain)集團在其電視和數字廣告中將施密騰作為一個青年品牌進行營銷。
“我們不是追求數字銷售,而是更注重加權銷售,確保品牌在適當的市場範圍內銷售。”拉伊說。
該組織瞄準了8個邦(馬哈拉施特拉邦、古吉拉特邦、泰米爾納德邦、拉賈斯坦邦、德裏- NCR邦、旁遮普邦、西孟加拉邦和卡納塔克邦),並表示其擁有一個發達的冷鏈物流配送係統。
ValueNotes最近的一份報告稱,隨著消費者的偏好轉向品牌和外國巧克力,優質巧克力的需求將超過經濟和中等價格巧克力的需求。