速度與激情?溝速度效率,說美國CT

Italy-headquartered包裝公司供應一係列集成的零食,蛋糕,酒吧和糖果從進料到箱包裝。

阿爾貝托Bonazza CT美國銷售總監說,更加注重高速包裝可能不是最好的快餐行業方向。

“保持速度在安全方麵給你很大的優勢提高效率,”他告訴BakeryandSnacks.com在上周的包在芝加哥2014年世博會。

他說降低喂養的線性速度和產品包裝意味著零食生產商可以減少刀具磨損,減少停機造成的堵塞和減輕機器的機械加工。

“如果你運行速度變慢,你有所有組件少強調,“他說,所以機器的整體生活將會增加。

雖然高速仍然吸引了很多零食生產商Bonazza說這是美國CT的工作來說服他們“其他方法”。

多行包裝機器

這些較慢的速度,每分鍾400 - 500包仍然比1500年高鐵——啟用高包裝產品號,他說,特別是如果製造商選擇了多個車道。

“我們生產多車道包裝機器給你的可能性有很多不同的車道在一台機器上,所以你可以減緩進食的數量和包裝的過程,因為我們乘道,“他說。

點心製造商與脆弱的產品像零食蛋糕,餅幹和餅幹,他說這慢速度尤其有吸引力。

“尤其是餅幹和餅幹,這是非常具有挑戰性的。這些產品通常很脆弱,像餅幹三明治中間的奶油,還有更多的麻煩與處理…同樣的巧克力蛋糕可能覆蓋,這些很容易損害。”