可可攝入可以延緩2型糖尿病的發展:老鼠的研究
可可攝入可能會推遲的發展因素與2型糖尿病相關,根據一項研究在老鼠。
CIBERDEM Spanish-based研究者,研究院Ciencia y Tecnologia de Alimentos y Nutricion和馬德裏大學曾可可黃烷醇的抗糖尿病潛力體外。Fernandez-Millan等最新的研究中,由於出版分子營養與食品研究利用活體動物模型。
體內“這些發現提供了第一個證據表明“元凶”的飲食可能會延遲功能的喪失β細胞質量和延緩糖尿病的發展,防止氧化應激和胰腺β-細胞凋亡,”他們說。
老鼠喂食可可粉
前驅糖尿病肥胖大鼠喂養一個控製飲食或10%“元凶”飲食6到15周。可可來自弗100 g / Kg的天然可可粉,由Nutrexpa提供。
在試用期之後,研究人員進行了葡萄糖耐量試驗(GTT)和評估β細胞群,β細胞凋亡和細胞凋亡和氧化應激的標記。
他們發現可可喂養老鼠證明改善與2型糖尿病相關的因素如減毒高血糖症,減少胰島素抵抗,增加β細胞群與對照組相比。
減少體重
雖然在食物攝入量沒有差別,他們還發現,可可組體重比對照組低20%。
“這種效應歸因於可可多酚調節脂質代謝的能力,防止內髒脂肪沉積,”這項研究說。
研究人員說他們的發現被賦與早期的研究一致等發現與黃烷醇飲食補充表兒茶素保存功能在非肥胖糖尿病小鼠β細胞群。
來源:
分子營養與食品研究(在線出版前)
DOI: 10.1002 / mnfr.201400746
“元凶”飲食變弱β細胞質量損失和功能在年輕Zucker糖尿病老鼠脂肪通過防止氧化應激和β細胞凋亡的
作者:伊莎貝爾Cordero-Herrera Elisa Fernandez-Millan,索尼婭·拉莫斯,費爾南多Escriva就職於卡門·阿爾瓦雷斯,路易斯·戈雅和瑪麗亞洛杉磯馬丁
