Mondelēz:可持續可可最後期限是不現實的

吉百利和Milka主人說條件可可種植者在半個世紀以來變化不大,承認需要一個大的轉變,但他聲稱嚴格的最後期限很可能會適得其反。

日期是困難的

“所有的公司都從自己的角度看可持續性…我認為我們真正決定去做正確的事和轉換。學習的日期是困難的,因為有部分…你越了解做事在地上你意識到事情需要時間,”主任彼得凱茜說Mondelēz可可生活計劃。

成立於2012年,400美元的10年期可可生活計劃集可可行業帶來變革,延長吉百利的早期工作,主要是在加納,根據2008年吉百利可可夥伴關係。

但Mondelēz的競爭對手不同,好時,費列羅和火星人承諾100%可可認證(公平貿易,伍茲認證等)到2020年,它並沒有設定了一個目標,要擴大其可可生活計劃。

這是不現實的說我們將在2020年完全可可生活…從一開始我們不希望設定一個日期,“彼得說,Mondelēz首選從整體上分析,應在地麵上有更大的影響。

可可在加納生活繼續吉百利的工作和現在活躍在科特迪瓦和印度尼西亞。Mondelēz還計劃開發項目在巴西和多米尼加共和國。Mondelēz最新數據顯示10%的可可供應是由生活在2013年底,主要來自卷被公平貿易和雨林聯盟認證。

“需要有一個真正的轉換行為。如果你與50年前相比,在現實中,而不是發生了很多變化。不會有可可如果轉換不會發生,”彼得說。

第三方驗證

Mondelēz上周非營利FLOCERT任命驗證進入Mondelēz噸位從可可生活的供應鏈。該公司也有一個與哈佛大學合作,去年它進入。哈佛大學將測量可可生活的社會影響每三年對十個關鍵性能指標(kpi)“沒有什麼Mondelēz能直接在這些kpi,隻有哈佛”彼得說,哈佛是Mondelēz自由獨立發布報告。

Mondelēz引入第三方驗證可可生活後不久非政府組織指責該公司試圖販賣兒童自我調節彼得在可可行業,雖然說驗證不添加針對非政府組織的壓力,從一開始就計劃。

保險費和認證

可可生活農場主的產品將獲得溢價,但與Fairtrade-certified農民,他們的溢價不會被固定或擔保。

可可生活而不是通過增產來提高農業收入的目標。Mondelēz集農民預期使用化肥和修剪前的收獲,幫助他們提高質量和生產率。參與農民然後自由談判最好的價格溢價與任何買家。

”保險費是隻有一個小工具在我們試圖建立的農民受益,”彼得說。“我們不想讓它與認證的溢價混淆,“

她補充說,第三方認證機構公平貿易和伍茲Certifed將沒有作用在可可生活計劃。我們問Mondelēz擺脫第三方認證Mondelēz的可可卷是由可可生活“這不是今天的計劃,“她說。

到2016年底,歐洲標準化委員會(岑)和國際標準化組織(ISO)將創建一個可追蹤的聯合標準和可持續的可可,可以用作公司自願參考程序。

“我們非常活躍在岑標準的發展,所以它將扮演一個角色,”彼得說。

農場規模、研發和機械化

彼得說,農場規模增加可可種植者提供足夠的收入。

在西非可可農場平均三到四公頃,根據2011年的一份報告由國際可可倡議。

執行董事Joost Oorthizen可持續貿易倡議(IDH)說,在去年的世界可可基金會合作會議這樣的小農場大小無法提供富裕的生活。

加納可可協會提供的首席執行官Stephen Opuni相同的發布會上說農場規模需要至少10公頃,吸引新一代農民。

彼得說,有更多的機會將可可行業通過研發和機械化。2013年,火星公開發布了遺傳標記通常種植可可樹,聲稱這項研究有潛力提高產量500%,但添加需要大約八年創建高產克隆。

Mondelēz在可可種植園

等我們問Mondelēz工業規模的可可種植園曼聯可可計劃2000公頃農場在秘魯在非洲,會影響小農可可種植者。

這是非常有趣的發生了什麼。我隻是希望它是嵌入在當地的能力和環境。需要一個社會現實。”彼得表示,任何大型種植園必須確保它是一個發展議程的一部分。