神問題公平貿易巧克力可可采購計劃

公平貿易采購項目(FSP)去年推出,讓巧克力製造商源單一商品-可可公平貿易條款。公司可以攜帶一個FSP標誌是否公平貿易100%可可來源品牌。以前公司必須源可以公平貿易公平貿易的一切,即糖和香草。

FSP以下,巧克力可以批量購買公平貿易可可——例如費列羅將源20000公噸(MT)的公平貿易可可在未來三年內FSP以下。公司也可以購買公平貿易100%可可品牌火星將為英國和愛爾蘭火星酒吧。

神:沒有動力提高公平貿易的承諾

董事總經理薩非Tranchell神聖的巧克力,說這是令人沮喪的看到跨國公司做出較小承諾公平貿易,他們比平時可能在舊的規則下。

“這個最新版本的公平貿易(FSP)意味著一個公司現在可能有認證的產品出奇地低百分比的可可成分,沒有動力去提高這一比例的總糖成分,而公平貿易農民錯過潛在的提供這些產品的主要成分之一。”

每年英國神聖來源1000噸公平貿易巧克力可可並確保所有的成分,可以公平貿易認證。

“全球巧克力公司都了很大的公告關於可觀的長期投資他們在可可種植計劃,很少或根本沒有可能性的消費者調用公司賬戶或者知道這都是花,它是如何花,實際上是否重疊與其他承諾e。g公平貿易”,Tranchell說。

公平貿易:打開門更多的可可種植者

哈裏特羔羊,公平貿易的CEO,告訴這個網站FSP幫助她組織扶貧可可農民在發展中國家更大的規模。

“我們打開門可可農民有更多的公平貿易銷售…如果我們不做足夠的銷售,很難對我們產生影響。”

她說,FSP是企業參與公平貿易的不同的方式。“酒吧沒有降低,”她說。可可FSP以下采購受到相同的公平貿易標準和費用完全公平貿易。”改變了的一些標簽方麵,“公平貿易的老板說。

公司采購FSP以下可以攜帶一個FSP馬克在他們的品牌,但是隻有如果他們是公平貿易采購100%可可品牌。

可可上升FSP以下承諾

9家公司簽署了FSP去年推出的時候,現在14個公司買公平貿易可可通過該計劃。

蘭姆說,許多這樣的公司已經同意擴大FSP以下,這將導致一個額外的4.4美元的保費pre-FSP相比2016年的水平。例如德國巧克力Riegelein將所有可可來源其自有品牌“Riegelein”到2017年FSP以下分類。

蘭姆說,FSP幫助公平貿易可可在德國第一年銷量增長6倍。全球售出6000噸可可FSP以下和2014年卷將升至22000噸,到2016年,不包括火星最近承諾英國火星酒吧。

敲頭對牆糖

蘭姆說,FSP介紹了公平貿易”後撞頭往牆上撞“說服巧克力製造商轉向公平貿易來自發展中國家的蔗糖。

“我們就無法說服大巧克力製造商在歐洲大陸。他們堅持要用地道甜菜糖…當地甜菜遊說確實很強大,非常強大的,”她說。

標簽規則也不幫助,她補充道。如果在瑞士巧克力製造想要使用一個瑞士製造標記自己的品牌為例,它必須Swiss-grown甜菜糖源。

安東尼噴泉,協調員語音網絡組織在可可在歐洲(的聲音),說巧克力公司一直不願從甜菜蔗糖,因為它改變了味道。

神聖的設置了很高的門檻

羔羊FSP承認神的擔憂,但表示程序甚至可以加強公平貿易的神的作為一個領導者的地位。

“總會有公司像神,會額外英裏和設立了很高的門檻。他們在公平貿易的前沿,”她說。

盡管她預訂FSP,神聖的醫學博士站在公平貿易。她說公平貿易認證可可種植者提供更公平的交易,在沒有其他認證和企業可可開發項目。