好時(Hershey)的清新口氣口香糖可能會進一步削弱口香糖的銷量
這種速溶口香糖有薄荷味和薄荷味兩種口味,裝在滑片裏,預計在去年9月左右上市,但上市時間被推遲了。”由於製造過程複雜且客戶訂單大於預期”。
英敏特(Mintel)食品和飲料洞察總監瑪西婭•莫格隆斯基(Marcia Mogelonsky)表示,該產品為消費者提供了多種解決方案“嚼還是不嚼”問題。
“這是吸引消費者的一種方式,它之所以吸引人,是因為它與眾不同。對於一些消費者來說,口香糖沒有吸引力,因為它被咀嚼了很長時間(一種被認為是粗魯或幼稚的姿勢),而Cool Blasts Chews提供了“最小的咀嚼反應”,而不是口香糖給人的咀嚼形象。
“雖然口香糖的銷量下降了,但薄荷的銷量並沒有下降,人們對清新口氣的需求比咀嚼的需求更大。”消費者很可能會被這種產品所吸引,因為它允許他們咀嚼和吞咽。”她告訴ConfectioneryNews.com.
“但它的成功可能會讓口香糖遭受更大的損失,因為大多數嚼口香糖的人都用它來清新口氣,即使它有負麵的特性。”
清新的口氣勝過咀嚼
莫格隆斯基表示,該產品很可能會取得成功,並推動口氣清新劑市場的發展,因為它提供了清新的口氣、良好的口感和可吞咽性。
“隨著越來越多的人邊吃邊吃,越來越多的人養成了冒險的飲食習慣,包括嚐試味道濃烈、氣味強烈的食物,消費者可能會在一天中頻繁地感到需要有效的薄荷或口氣清新劑。”
薄荷口香糖介於糖果和口香糖之間。它們提供了一種對牙齒更友好的產品,可以咀嚼,而不是在牙齒之間‘嘎吱嘎吱’,而且不像口香糖那樣需要處理。”她說。
缺乏創新,消費低
根據英敏特的數據,從2009年到2014年,美國口香糖、口氣清新劑和薄荷糖的總銷售額下降了6%,2014年達到49億美元。
在其糖果和口氣清新劑-美國在去年12月發布的一份報告中,英敏特表示,下降的原因是產品創新有限和消費減少,預計2014-19年將進一步下降3%。
盡管口氣清新劑和薄荷糖在這類產品中表現強勁,但英敏特公司表示,這類產品的銷量很低“不足以抵消口香糖整體銷量的下降。”.
“這類產品需要創新,提升其產品的功能優勢,以幫助抵消未來的銷售下滑。”它說。