主要的零售商錯誤地判斷了最後的複活節彩蛋需求,IRI說
複活節糖果銷售額上漲了8.6%在五周,周六周日複活節前的所有主要的雜貨倍數,沉重的促銷活動支持的一些超市3月初。
總數量比去年增長了15.1%,數據從IRI的零售優勢的解決方案*指示。
然而,盡管銷售價值達到的峰值£111(165.8美元)在複活節前的最後一周——比去年同期增加了5.9%,銷售額增長縮減。
strategic insight——零售主管馬丁•伍德IRI,說:“我們看到一些報道表明,超市的雞蛋在複活節前的最後一周。因此,盡管最後一周的銷售增加了,他們沒有盡可能多的增加在前麵pre-Easter 3月初開始。”
品牌高點和低點
他估計,錯過了機會£5.2(合7.7美元)。
他解釋說,這是區別的增加銷售的增加發生在最後一個星期,如果平均銷售增長五周四旬齋期間一直保持。
木告訴Confectionerynews.com雀巢最大的下降在過去一周的複活節。巧克力主要的銷售額下降了1.6%的樣子,而在四個星期之前是8.4%。
然而,瑞士蓮跑贏大市在複活節銷售價值£17米(25.3美元)的倍數在最後一周,上升了21%,表明它可能拿起銷售其他品牌的股票跑了出去。瑞士蓮銷售額也增長了16%在過去的四個星期。
伍德說,坊間證據還建議便利店“清理”複活節周。
“我們看到複蘇的季節性事件管理在零售,今年後情人節,母親節銷售強勁。但它也是明確主要的超市低估了對複活節和其他零售商的需求,像便利店一樣,受益於這一點。有理由認為他們今年可以做得更好,如果他們沒有賣雞蛋!”
五周飆升
IRI數據顯示一般消費問題在整個複活節期間,開始在聖誕節後,伍德說。
擴展的複活節期間持平於0.6%的價值增長,隻有拿起在五周跑到複活節。在體積方麵,在整個賽季銷售額增長1.2%,和15.1%在五個星期前,與去年相比。
比利時巧克力也在整個複活節期間下降了7%,最後一周,小幅上升0.7%。
*IRI的零售優勢是基於敘事詩在雜貨店倍數主要在英國,包括零售商瑪莎百貨和Ocado等,但不是硬折扣店Aldi和Lidl或便利店。複活節糖果市場包括複活節彩蛋,糖果和產品如兔子。
