國有種植園可以喚醒越南的可可業

說在亞洲ConfectioneryNews喬科省可可國會在新加坡,Gricha Safarian,可可原料供應商的董事總經理Puratos大說,傳入越南工業種植園種植的可可產量從3500噸(MT)在8到10年每年50000噸。

仍然落後於亞洲最大的可可生產國和世界排名第三的印度尼西亞,生產約400000太巨大,但可可行業將是一個很大的提高在越南,咖啡和大米優先。

橡膠,可可轉換

“在過去18個月我見過三大國有公司在越南橡膠種植園的人——一個500公頃的另一個800公頃——因為市場價格他們想把可可,”Safarian說。

Puratos大廣場是這些公司提供建議。“希望這是我們對越南撿的可可生產…我真的相信在越南有一個很好的機會,”說公司的MD。

咖啡種植園轉換了

還有其他的計劃將一個更大的土地麵積在越南,因為太多的咖啡種植,他補充說。Safarian說,大約600000公頃的咖啡種植,雖然隻有500000公頃的需求。

任何新的可可種植園將極大地推動越南目前的可可種植麵積約20000公頃。

五年前,越南已經將生產約50000噸可可當前年(2014/15),但這並沒有發生,因為沒有真正的激勵種植可可,因為越南,而不是試圖鞏固其作為全球第二的地位咖啡和大米生產國。Safarian說,可可行業在越南可能達到50000噸在8到10年新的種植園上線。

高級合夥人馬克•唐納森在球上谘詢亞洲喬科省可可大會上說:“如果越南想種植可可種植很多。”

新的種植園從中東基金

Safarian說,外部投資可能會鼓勵越南可可更嚴重。

他揭示了一個國家在中東建立了主權基金為2000公頃種植在越南和Puratos大廣場是谘詢項目。

“他們正在做一個測試的一個2000公頃的工業可可種植園,並試圖做正確事情從一開始有了正確的幼苗,正確的嫁接技術,水灌溉和肥料,如果他們覺得他們成功在三年內將考慮擴大。

“我認為這可可行業的一種新趨勢,人們看到:一個工業人工林的混合社區農民——會有一個有趣的傳播效果。”

轉型的影響

Safarian說2000公頃種植可能帶來額外的3000個越南的年度可可產量-4000噸。

他補充說,如果種植園證明成功可能引發更快越南的可可業的轉型通過刺激更多的橡膠種植園把可可。

火星和嘉吉有興趣越南和Puratos-Grand地方正在共同努力,一起成長。